Rucola-Salat mit Ei
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, 1 Tropfen Dressingzutaten mit 2 EL Wasser verrühren und zur Paprika
Pho-Suppe mit Pangasius
. 3 Minuten anschwitzen. Lauchzwiebel in feine Streifen schneiden, den Koriander hacken
Mousse au Chocolat-Torte
Den Ofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober-/Unterhitze Eine Springform mit 19 cm Durchmesser buttern und den
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Bolo de Rolo
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Cocktail: Joy of love
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen
Pho Bo
Nudeln mit kochendem Wasser bedecken und ziehen lassen und Koriander waschen, trockenschütteln und fein hacken
Hot Cross Buns
Die Hefe hineinbröckeln und mit 1 TL Zucker, 3 EL lauwarmer Die Kreuzsemmel im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten
Eier pochiert
Etwa 1 Liter Wasser und Essig zum Kochen bringen und jedes Ei einzeln für 10 Sekunden hineinlegen.
Süßer Flammkuchen vom Grill mit nutella®
Grill mit Pizzastein 10–15 Minuten vorheizen (ca. 300 °C).
Salat à la Nizza
Für den Salat Kartoffeln waschen und in kochendem Eier im kochenden Salzwasser ca. 8 Minuten kochen,
Burger: The Mexican
Teig abgedeckt 2–3 Stunden gehen lassen. Beides mit Chili und Petersilie klein hacken.
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Die Blätter in größere Stücke (ca. 5 cm) schneiden. kochen.
Baguette mit Brotaufstrich „Ei“
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken.
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
das kochende Wasser geben und ca. 10 Min. garen. schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
darin ca. 2 Min. glasig dünsten. und weitere ca. 10 Min. im Ofen backen.
Coq au vin mit Weißwein
Knoblauch schälen und fein hacken. Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Honig, 2 EL Olivenöl schütteln und Blätter von den Stielen zupfen Spaghetti im kochenden
Avocado-Ei-Stulle
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
Babas au café mit Birnenschmand
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. 150 ml Wasser aufkochen und ca. 3–4 Min. köcheln lassen
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen Mit einem Pfannenwender die Eiermasse ca. 4 Min. durch
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken In einer Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen