Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Thymian-Butter-Bröseln
Mit 1–2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken. Das Hackfleisch anschließend beiseitestellen und den
Chinesische gedämpfte Hefeklöße mit Füllung aus Hackfleisch und Gemüse
Dann mit Mehl, Salz und 3 EL Öl zu einem glatten, weichen im heißen Fett mit etwas Salz ca. 3 Min. scharf anbraten
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta und Kräuter-Kritharaki
Zucchinihälften salzen. Hackfleisch zugeben und mit Tomatenmark, Kräutern der
Überbackene Enchiladas mit Hackfleich-Mango-Füllung
Mit Salz, Pfeffer, Chili und Zucker würzen, Zwiebel Schüssel Crème fraîche mit Käse verrühren und mit Salz
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
In einer Schüssel Kartoffelscheiben mit Knoblauch, Salz Crème fraîche im Becher mit Salz und Pfeffer verrühren
Schinken-Nudel-Auflauf mit Champignons und Tomaten
Schüssel Crème fraîche und Schlagsahne verrühren und mit Salz Nudel-Auflauf aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen
Veganer Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat
In einer Schüssel 300 g Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat Veganen Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat kurz
Sauerkraut-Auflauf mit Kartoffeln und veganem Frischegenuss
Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen, zugedeckt bei Auflauf auf Tellern anrichten, mit restlicher Petersilie
Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
Pilze ggf. mit Küchenkrepp reinigen und in dünne Scheiben Pilze, Zwiebel, Zucchini und weiße Frühlingszwiebeln
Schweinefilet im Blätterteig mit Pilzen und Rahm-Spinat
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und klein würfeln Thymian zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
Bibimbab mit Pilz-Hack und buntem Gemüse
Sojasauce und Chili gründlich vermischen und mit Salz Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und hacken.
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
mit etwas Salz darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten Mittlerweile Speck und Zwiebeln wieder zu den Pilzen
Gefüllte Zucchini mit gebratenen Pilzen und Knoblauchjoghurt
Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Zucchini anschließend mit der Pilz-Parmesan-Mischung
Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
Mit Salz und Pfeffer würzen und zur Seite stellen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln in Sahnesoße
Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und mit Sahne ablöschen Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Pilz-Zitronen-Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken den Pilzen Wasser entzieht.
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Kurz durchschwenken und salzen.
Pizza-Leberkas im Bacon-Mantel
Paprika, Zwiebel und Käse würfeln. Teig, Paprika, Zwiebel und Käse gut mischen. Petromax K4 mit Bacon
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Schnitzel waschen, trocken tupfen, halbieren und salzen Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Sahne ablöschen
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. ggf. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Anschließend mit etwas Limettensaft, Salz, Pfeffer
Piri-Piri-Hähnchen
Fertiges Piri-Piri-Hähnchen aus dem Ofen nehmen, mit Limettenschnitzen und nach Belieben weiterer Piri-Piri-Sauce