Bratwurst-Hot-Dog mit Kartoffelsalat
Guten Appetit! Tipp: Süßer Senf passt auch sehr gut zu dem Gericht
Carrot Dog (Veganer Hot Dog)
Karottengrün etwa 2 cm über dem Ende abschneiden und 4 große Carrot Dog warm servieren. Guten Appetit!
Hot Aperol
Orange heiß abspülen, trocken tupfen und pro Glas eine ca. 1 cm dicke Scheibe schneiden. Ingwer schälen
Schnitzel mit krosser Panade
Kartoffeln gut bürsten und mit Salz und Zitronenthymian Zwei Esslöffel Öl in eine große beschichtete Pfanne
Krosse Schupfnudeln & Spitzkohl
Guten Appetit! gewürfelten Speck auf mittlerer Stufe ca. 4–5 Min. kross
Brioche Burger Buns
Arbeitsfläche geben und kurz kneten und in 4 gleich große Anschließend die Buns mit Sesam bestreuen.
Schweinefilet vietnam Art mit Porree & roten Zwiebeln
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den in den Kühlschrank stellen Lauch und Zwiebeln in dünne
Rote Beete Drink
abwechselnd in den Entsafter geben und zum Schluß Öl
Schweinenierchen süß - sauer
Die Nieren nun mit Küchenpapier oder mit einem Tuch gut In einem Topf mit Öl die Zwiebel geben und goldgelb
Kalbsfilet Tonnato mit krossen Kapern
2 Min. kross frittieren. Kalbsfilet Tonnato mit krossen Kapern bestreut servieren
Garnelentoast mit Aioli und krossen Kapern
Kapern im heißen Fett ca. 2 Min. kross und goldbraun fein hacken. 4 Scheiben Bauernbrot halbieren und kross
Tortelloni mit krossem Schinken und Rucola
erhitzen und Speckstreifen ca. 3–4 Min. kross anbraten Guten Appetit!
Gnocchi auf Rahmkohlrabi mit krossem Quinoa
und weißen Teile getrennt voneinander in ca. 0,5 cm dünne Guten Appetit!
Tacos mit Avocado und krossem Rosenkohl
verteilen und im Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun und kross Guten Appetit!
Vegetarische Hot Dogs
Die Hot-Dog-Brötchen können getoastet oder angebraten werden, damit sie kross und warm sind.
Hot and Spicy
In einem Topf Milch, Zucker und Gewürze aufkochen und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 10 Min. ziehen
Pesto Rosso
Getrocknete Tomaten abgießen und Öl auffangen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten.