Skrei mit Speck, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
Speck hinzugeben und weitere ca. 2 Min. anbraten. Zwiebeln und Speck aus der Pfanne nehmen.
Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen Steaks in eine Auflaufform geben.
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
waschen, Wurzelenden entfernen und in 6–8 cm lange Stücke In einem Topf Butter auf mittlerer bis hoher Stufe
Erbsensuppe mit kross gebratenem Speck und Majoran-Croûtons
In einem Topf 1 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen In einer großen Pfanne 4 EL Butter auf hoher Stufe
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Pfanne 2 EL Öl und 200 ml Sojadrink auf mittlerer Stufe
Steaks mit Kräuterbutter, Gemüse vom Kohlrabi und Fächer-Kartoffeln
Steaks vom Rinderfilet waschen, trocken tupfen und Auf mittlere Stufe stellen und das Fleisch weitere
Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Eine Pfanne fettfrei auf mittlerer bis hoher Stufe Spätzle mit den Speck vermengen, auf Teller verteilen
Smashed Potatoes mit gebratenem Romanasalat und Sauce Gribiche
Für die Sauce Gribiche Gewürzgurken und Kapern in ein Mini Romana mit Strunk längs vierteln, waschen und
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Hähnchenbrust mit Currybulgur, Aprikosen-Kokos-Sauce und Cashews
Im gesäuberten Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Weißkohl halbieren, den Strunk keilförmig herausschneiden Eine Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen und Bacon
Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce
Brokkoli waschen, Strunk abschneiden und den oberen Sauce ca. 4 Min. auf niedriger Stufe köcheln.
Schweineschnitzelchen auf würziger Tomaten-Karotten-Sauce und Penne
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Nudeln zur Sauce geben und vermengen.
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
Zwiebeln zugeben und ca. 2 Min. auf mittlerer Stufe Sauce in eine Schüssel geben.
Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
Äpfel vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Nudeln mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Schwarzwälder Schinken
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Schwarzwälder Schinken in Stücke zupfen, mit Pilzen
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
aufkochen und anschließend zugedeckt auf mittlerer Stufe Für die Sauce Erdnusskerne hacken.
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Klassische Maultaschen an Spinatsoße mit Speck zu Birne mit Röstzwiebeln
In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin Speck und Zwiebeln ca. 3–4 Min. anbraten.
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
In einem Topf ca. 100 ml Olivenöl auf mittlerer Stufe Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse
Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe schmelzen In der Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pilze Pasta und Sauce auf Tellern anrichten und Schinken
Pappardelle in Tomaten-Sahne-Sauce mit Spinat und Knuspertopping
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Spinat in die Sauce rühren und zusammenfallen lassen