Junger Salat mit Sprossen
Backofen auf Grillstufe vorheizen.Blattsalat, Sprossen und Basilikumblätter in einer großen Schüssel
Schnitzelchen mit Quetschkartoffeln und jungem Spinat
Ofen auf 200° C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen. In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser
Kung Pao Chicken
Die Hähnchenbrust in 2 cm große Würfel schneiden.Für die Marinade Sojasauce, Reiswein, Rohrzucker und
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Ofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für die Buchteln in einer Schüssel Mehl, Hefe, Milch und
Gnocchiauflauf mit jungem Spinat und Parmesan-Mozzarella-Kruste
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen und den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwiebel
Parmesan-Schnitzel mit Tomaten-Risotto und jungem Spinat
In einem Topf Gemüsebrühe ggf. anrühren und aufkochen. Schnitzel waschen, trocken tupfen und zum Temperieren
Pasta mit gebratenen Champignons, Honigtomaten und jungem Spinat
Cherrytomaten waschen, trocken tupfen, halbieren. In einer Schüssel zusammen mit 1 EL Olivenöl, 1 EL
Lackiertes Schweinfilet mit gerösteten und gesalzenen Mandeln an jungem Spinat und Kartoffeln
Den Ofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, in einem Topf mit Salzwasser
