Rote-Bete-Salat mit Schafskäse
Karotte schälen, Enden entfernen und grob in Stücke Feldsalat vorsichtig unter den Salat heben.
Romana Salat mit Erbsen & Haselnüssen
Zitrone halbieren und Saft auspressen. und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Lauwarmer Radicchio-Mozzarella-Salat
Radicchio waschen, vierteln und in Spalten schneiden Kerne leicht salzen und beiseitestellen.
Röstkartoffel-Salat mit Tomaten und Feta
Mit Salz und Pfeffer würzen. Röstkartoffel-Salat abschmecken und servieren.
Gebratener Camembert mit Melonen-Salat
Salat waschen und abtropfen lassen. Camembert vorsichtig von jeder Seite ca. 2–4 Min. goldbraun
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Karotten und Zucchini waschen, ggf. schälen, Enden Leicht salzen und pfeffern, herausnehmen.
Kräuterschnitzel mit Röstkartoffel-Gurken-Salat
Schnitzel salzen und beiseitestellen. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Thunfisch-Salat mit Oliven und Orangen
Den austretenden Saft dabei auffangen. Mit Olivenöl, Orangensaft, Salz und Chili vermengen
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zucchininudeln mit Walnuss-Käse-Sauce
Zucchini waschen, Enden abschneiden und mit einem Spiralschneider Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat
Radieschen waschen und Enden entfernen. Limette halbieren und Saft auspressen.
Snow Ball Old Fashioned
Vier Eiskugeln ggf. über Nacht in einer runden Eisform anfertigen. In einer Pfanne Gewürze auf niedriger
Gebackener Feta mit Maronenkruste und Salat
Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Salat waschen und abtropfen lassen.
Galia-Melonen-Salat mit Feta
Limetten halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Limettensaft mit Salz, Pfeffer und
Schneller veganer Melonen-Salat
In eine Schüssel eine halbe Limette auspressen, mit Olivenöl verrühren und mit etwas Salz und Pfeffer
Dreierlei-Bohnen-Salat mit Croûtons
Buschbohnen waschen und Enden abschneiden. Dreierlei-Bohnen-Salat auf Tellern anrichten und mit
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
mithilfe eines Löffels von der Schale lösen und in Spalten Limetten halbieren und Saft auspressen.
Roter Caesar-Salat mit Radicchio
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Salat mit Dressing vermengen.
Bunter Quinoa-Salat mit Pfirsich
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Salz, Senf und
Grillgemüse-Salat mit Maiskolben und Guacamole
Zucchini waschen, Enden entfernen und längs in Streifen Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Gegrillter Spargel-Erdbeer-Salat
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Enden Salat waschen und trocken schleudern.
French Toast mit Speck und Käse
Toast wenden, mit Käse bestreuen und nochmals ca. 2 [lidl-end-bold]
Seelachsfilet auf Zitronen-Spinat-Salat
waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Hälfte der Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft und Salz