Die Zwiebel schälen und fein hacken und zusammen mit etwas Pflanzenöl in einen Topf geben. Dann die
Öl in eine Grillschale geben und Steaks auf einer Seite Minze mit den übrigen Zutaten für den Dip verrühren
Früchte waschen, gegebenenfalls tiefgekühlte Früchte auftauen. Erdbeeren in Viertel oder Spalten schneiden
in einer Pfanne erhitzen, die Filets darin rundherum , im restlichen Öl glasig dünsten.
Die Zucker-Öl-Masse mit Eigelb, Quark und Crème fraîche Zitronenabrieb und dem Vanillemark unter die Ei-Quark-Öl-Masse
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (180 Grad Umluft) vorheizen. Eier unter Zuhilfenahme eines Handrührgerätes
Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Die fertigen Rösti mit dem Avocado-Dip anrichten.
Spinat waschen und in ein hohes Rührgefäß geben, damit darin für Schoko-Cupcakes mit roter Bete!
Die Beeren vorsichtig mit Wasser abspülen und säubern. Von den Erdbeeren den Strunk entfernen und vierteln
Blumenkohl von äußeren Blättern trennen und in Röschen teilen. Röschen in einem Sieb waschen, abtropfen
Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriandersamen in einem Food-Prozessor, Blitzhacker oder Mörser fein mahlen
Küchenfertigen Kopfsalat in mundgerechte Stücke reißen. Kresse vom Beet schneiden und mit dem Kopfsalat
Dieser Dip wird üblicherweise mit rohem Gemüse serviert Und zum Dip: köstliche Lángos oder Stockbrot!
Alles in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze in Öl Für den Dip Knoblauch und Zwiebel sehr fein schneiden
Rote Bete in ein Sieb abgießen. In einer Schüssel Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Ingwer schälen und grob hacken. In einem Topf Ingwer