Klassischer Zaziki
Gurke waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und grob raspeln. In einer Schüssel Gurke mit Salz vermengen
Klassischer Couscoussalat
In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen. In einer Schüssel Couscous mit warmer Gemüsebrühe übergießen, abdecken
Klassischer Glühwein
Orangen waschen und in Scheiben schneiden. In einem Topf Orangenscheiben, Zimtstange, Nelken, Zucker
Klassischer Kaiserschmarrn
Backofen auf 80 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eier trennen. In einer Schüssel Eiweiß mithilfe eines
Klassische Erbsensuppe
In einer Schüssel Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag in ein Sieb abgießen
Klassisches Aioli
Knoblauch schälen und grob hacken. Eier trennen, Eiweiß anderweitig verwenden. Zitrone waschen, halbieren
Klassische Lasagne
Hackfleisch zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Suppengemüse waschen, ggf. Enden entfernen,
Kartoffelwedges mit Mini-Frikadellen
Pfeffer und Paprika würzen und aus der Masse kleine Frikadellen Kartoffelwedges mit Mini-Frikadellen aus dem Ofen nehmen
Greenforce-Frikadellen-Rezept
Mit angefeuchteten Händen ca. 8 Frikadellen aus der Tipp: Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilz-Sauce
Nudeln mit Frikadellen und Lauch in Käsesoße
Aus der Masse ca. 3 cm kleine Frikadellen formen. Lauch und Frikadellen zur Käsesauce geben.
Französische Frikadellen mit Kartoffel-Mousseline
Auf einem Backblech Frikadellen verteilen und im Ofen Fertige französische Frikadellen aus dem Ofen nehmen
Frikadellen mit Zucchini-Kritharaki-Pfanne
Aus der Masse ca. 3 cm kleine Frikadellen formen. einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Frikadellen
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree mit Frühlingsquark
Aus der Brokkolimischung 8 Frikadellen formen. Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree mit Frühlingsquark
Vegetarische Frikadellen mit Pilzen und Feldsalat
Aus der Masse etwa 5 cm große Frikadellen formen. Die Frikadellen ebenfalls mit leichtem Druck formen
Gefüllte Frikadellen zu Aubergine mit Feta
, etwas Schafskäse in die Mitte drücken, Frikadellen Gefüllte Frikadellen zu Aubergine mit Feta aus dem
Geflügel-Frikadelle mit Kohlrabigemüse und Püree
Aus der Hackfleischmasse ca. 5 cm große Frikadellen Geflügel-Frikadellen mit Gemüsepüree auf Tellern anrichten
Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat
Inzwischen 150 g der Frikadellen-Fertigmischung, die Mit angefeuchteten Händen etwa 8 Frikadellen aus der
Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Mit angefeuchteten Händen ca. 8 Frikadellen aus der Vegane Frikadellen mit Kartoffelpüree und Pilzsauce
Warmer Kartoffelsalat klassisch
Die Kartoffeln waschen, in einen Topf geben, Kümmel darüber streuen, salzen, mit kaltem Wasser bedecken
Klassische Königsberger Klopse
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. In einer Schüssel Hackfleisch mit Zwiebel, Ei, Paniermehl
