Kaspressknödel mit Salat und Schnittlauchsauce
beidseitig goldgelb braten und mit verschiedenen Salaten
Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
Kohlrabi und Radieschen waschen. holen, auf Teller verteilen und zusammen mit dem Kohlrabi-Radieschen-Salat
Kohlrabi Pommes mit Paprikadip
Inzwischen Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin
Kohlrabi schälen, zartes Kohlrabigrün beiseitelegen Kartoffel-Kohlrabi-Gratin vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Gefüllte Kohlrabi mit Pilzen
Dann kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Alles mit der Pilzfüllung mischen, mit Salz und Pfeffer
Kohlrabi-Nuss-Suppe
Den Kohlrabi dazugeben und kurz mitdünsten. einem Pürierstab vorsichtig im Topf pürieren, mit Salz
Kohlrabi-Suppe mit Lachs
Kohlrabi schälen und in Stücke schneiden. Kohlrabi in den Mixbehälter geben und ohne eingesetzten
Kohlrabi-Frittata mit Kräutersalat
Kohlrabi schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden einer Schüssel Eier, Milch und Frühlingszwiebeln mit Salz
Kohlrabi-Kartoffel-Frittata
Kohlrabi schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden In einer Schüssel Eier, Frühlingszwiebeln, Salz und
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Kohlrabi schälen, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden Kohlrabi-Piccata auf Teller anrichten, Limettenspalten
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Kohlrabi waschen, schälen, ggf. die holzigen Stellen Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Gefüllte Paprikaschoten mit Vollkornnudeln und Salat
Zubereitung: Von den Paprika die „Deckel“ abschneiden und das Innenleben entfernen. Zwiebel fein würfeln
Tomate-Gurke-Feta-Salat
Kräuterwürzmischung, Rapsöl und Wasser in eine Schüssel geben und vermengen. Gurke und Tomaten waschen
Sellerie - Ananas - Porree - Salat
Alles in eine Schüssel geben, Mayo dazugeben, salzen
Fenchel-Salat mit Ei und Orangendressing
Dressing miteinander verrühren, Salate mischen, mit
Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
zum Kohlrabi geben und vermengen. Pastinaken und Pinienkerne darauf anrichten und mit Kohlrabi-Apfel-Salat
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Babybrei mit Hähnchen, Kohlrabi und Kartoffeln
Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Im Topf Gemüse, Hähnchen, Saft, Öl und 2–3 EL vom Kochwasser
Babybrei mit Hähnchen, Kohlrabi und Kartoffeln
Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Babybrei mit Hähnchen, Kohlrabi und Kartoffeln umfüllen
Kartoffel-Kohlrabi-Suppe mit Senf
Kartoffeln und Kohlrabi schälen und würfeln. Suppe mit Senf, Salz und Zitronensaft abschmecken,
Hackbällchen mit Rahm-Kohlrabi und Honigkartöffelchen
Backblech mit Backpapier Kartoffeln mit 1 EL Öl, Salz Dill zum Kohlrabi geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Kohlrabi-Schmand-Gemüse mit Honigkartöffelchen
Pumpernickel zugeben, leicht salzen und ca. 2 Min. Schmand unter den Kohlrabi rühren und ggf. mit Salz
Kasseler im Kräutermantel mit Selleriestampf und Kohlrabi
, salzen, pfeffern und mit ca. 100 ml Wasser ablöschen Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.