Frittata vorsichtig aus dem Ofen nehmen. In Stücke teilen, auf Teller anrichten und mit Kräutersalat
Kartoffel-Kohlrabi-Frittata leicht abkühlen lassen du keine Grillfunktion im Ofen hast, kannst du die Frittata
1 gehäufter Kaffeelöffel Borkén (Weinschwefel) 1 gehäufter Kaffeelöffel Natrium Benzoat Gemüse in dünne
Backofen auf 175 Grad vorheizen. Eier mit dem Schneebesen aufschlagen und Öl in einem dünnen Strahl
Spargel schälen, je nach Größe halbieren, in 3 cm lange Abschnitte schneiden und ohne die Spitzen in
Kräuter waschen, trocknen und von den Stielen zupfen. Eine Hand voll Petersilienblätter zur Seite legen
Weißkohl waschen, unschöne Blätter entfernen, vierteln, Strunk entfernen und Kohl quer in feine Streifen
Möhren in Scheiben schneiden, Kohlrabi und Kartoffeln
Vom Lauch den Wurzelansatz entfernen, gründlich waschen und dabei alle Sandreste zwischen den Blättern
Für das mediterrane Kräutersalz die Kräuter von Stielen Zum Trocknen das mediterrane Kräutersalz auf ein mit
Für das Chili-Kräutersalz die Kräuter von Stielen Zum Trocknen das Chili-Kräutersalz auf ein mit Backpapier
Kohl außen abwaschen, vierteln, den Strunk entfernen, in feine Streifen schneiden, mit Salz bestreuen
Alles Gemüse in kleine Würfel schneiden. Gemüse in Salzwasser kochen oder garen, das fertige Gemüse aus
Sauce in der Auflaufform verteilen und abwechselnd Kohlrabi Kohlrabi-Auflauf sofort servieren und das übrige Pesto
Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Abwechselnd Soße und Kohlrabi übereinanderschichten
Kohlrabi putzen, jedoch nicht schälen. Von den Kohlrabi jeweils den Deckel abschneiden und
Kohlrabis schälen und aushöhlen, dabei ca. 1 cm Rand Kohlrabi mit etwas Masse füllen.
Kohlrabi schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden Kohlrabi-Eintopf abschmecken.