Käse-Schinken-Soufflé
Mehl darüberstäuben und unter Rühren kurz anschwitzen Schinken klein schneiden. Eier trennen.
Gnocchi mit Rahmkarotten und Schinken
In einer Pfanne Schinken fettfrei auf mittlerer Stufe . 0,5 cm dünne Stücke schneiden.
Handbrot mit Schinken und Pilze
Dabei auch an den kurzen Enden ca. 5 cm Teig frei lassen Handbrot mit Schinken und Pilze aus dem Ofen nehmen
Herzhafter Kräuterschmarrn mit Schinken
erhitzen und die Hälfte des Teiges von jeder Seite ca Auf Tellern verteilen und mit Schinken servieren.
Pfannkuchen mit Käse und Schinken
EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Pfannkuchen darin nacheinander dünn ausbacken.
Spargel-Schinken-Sandwich
Im kochenden Wasser ca. 10 Min. weich garen. schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken
Baguette mit Schinken und Käse
Frischhaltefolie oder einem feuchten Küchentuch abdecken und ca Brote mittig schräg einritzen und im Ofen ca. 20–25
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Erdnüsse fein hacken. Limetten waschen, von einer Limette ca. 1 TL Schale
Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis und Koriander
Garam Masala und 1 Prise Zucker zugeben, nochmals kurz etwas mit authentischer indischer Küche zu tun.
Chicken Wings mit Avocado, Tomaten und roten Zwiebeln
Chicken Wings aus dem Ofen nehmen, kurz stehen lassen Salat auf Tellern oder in Schälchen anrichten, Chicken
Chicken Wings in scharfer Honig-Limetten-Marinade
Knoblauch schälen und fein hacken. Chicken Wings darin marinieren und im Kühlschrank ruhen
Polpette di pane
Den restlichen Knoblauch kurz anrösten und mit Wein oder löscht alternativ mit einem Schuss Balsamico ab
San Sebastián Käsekuchen
Nachtrag Rezept: Alles miteinander vermengen - bitte nicht viel Luft reinschlagen ! Der Teig ist sehr
Gebackener aal mit Salbei
Den Aal waschen, trockentupfen, in etwa 10 cm lange Den gebackenen Aal in der Kasserolle servieren.
Spaghetti mit bunter Mais-Bolognese und Feldsalat mit Honigvinaigrette
und weiße und grüne Teile getrennt voneinander in Ringe Bunte Mais-Bolognese abschmecken.
Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
grüne und weiße Teile getrennt voneinander in große Ringe Knoblauch schälen und hacken.
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Auf niedriger Stufe ca. 90 Min. garen. Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min.
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Filet waschen, trocken tupfen, in dünne Scheiben schneiden Inzwischen Zwiebel halbieren, schälen und in dünne
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. zufügen und kurz mit anschwitzen.
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob verteilen und entweder sofort trinken oder bis zum Genuss kühl
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Pak Choi waschen, Strunk entfernen und achteln.
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln