Risotto mit Lachs und Schnittlauch
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs, Thymianzweige und 2 EL Butter zugeben und ohne
Lachs-Spinat-Quiche
Blattspinat und Lachsfilet am besten über Nacht im Spinat und Lachs auf der Quiche verteilen.
Lachs-Blumenkohl-„Risotto“
Blumenkohl waschen, putzen, Röschen vom Strunk trennen und in den Mixbehälter geben. Mit eingesetztem
Lachs im Ofen mit Gemüse
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen auf den Lachs legen.
Chili-Basilikum-Hähnchen in Sojasauce mit knackigen Bohnen und Basmatireis
Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel Knoblauch mit 2 EL Öl und Chilipulver vermengen
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Ingwer sehr fein hacken. In einer Schüssel 1 EL Joghurt, gehackten Ingwer, ca. 2/3 vom Currypulver und
Lachs-Walnuss-Frischkäse-Happen
Lachs in feine Streifen schneiden. auf ein Tablett legen, mit Frischkäse versehen, mit Lachs
Lachs-Kapern-Dip mit Gemüse
Paprikaschote in Streifen schneiden und in Öl andünsten. Fisch zusammen mit dem eigenen Saft und Aufguss
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs in eine Auflaufform legen.
Spaghetti mit Lachs zu Sahnesoße mit Radicchio
Lachs zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Spaghetti mit Lachs zu Sahnesoße mit Radicchio auf
Babybrei mit Lachs, Brokkoli und Kartoffeln
Lachs waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden Lachs zugeben und weitere ca. 5 Min. garen.
Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs
Lachs auftauen, waschen, trocken tupfen und grob würfeln Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs auf Tellern
Wirsing-Kartoffel-Suppe mit Lachs
Lachsfilets am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Inzwischen Lachs waschen, trocken tupfen und in ca.
Tagliatelle in Sahnesoße mit Lachs und Frühlingszwiebeln
Lachs auftauen, abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte In einer Schüssel Tagliatelle, Lachs-Sahnesoße und
Gegrillte Ananas-Lachs-Spieße
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Lachs waschen, trocken tupfen und würfeln.
Sesam-Lachs mit asiatischem Gurkensalat
Lachs zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Lachs waschen und trocken tupfen.
Mediterraner Lachs aus dem Ofen mit Zucchini
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen und mit Salz würzen.
Gedämpfter Lachs mit Meerrettich-Püree
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen In den flachen Dampfgareinsatz legen.
Pasta mit Lachs-Kürbis-Sauce
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Kürbis waschen, Enden dünn abschneiden, halbieren
Risotto mit Zitronen-Weißkohl und Lachs
Den Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank schonend Risotto mit Weißkohl und Lachs auf Tellern anrichten
Lachs-Terrine mit Spinat und Erbsen
Erbsen am besten über Nacht auftauen lassen. Dabei etwas Lachs übrig lassen.