Feines Pilzrisotto mit gebratenem Sellerie
In einem weiteren Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe Weiße Frühlingszwiebeln und Knoblauch darin ca. 2 Min
Spaghetti mit weißer Bolognese und Tomatensalat
weitere ca. 4 Min. anbraten. Weiße Bolognese abschmecken.
Heißer Ingwer-Zitronen-Tee
In einem Topf mit ca. 1 l Wasser aufkochen und bei Nochmals ca. 5 Min. ziehen lassen.
Torrone-Parfait mit heißer Schokoladensoße
Eier trennen. In einer Schüssel Eigelbe ca. 5. Den noch heißen Vanillesirup unter ständigem Rühren
Weiße Schoko-Vanille-Crossies
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Viel Freude beim Genießen!
Quesadillas mit weißen Bohnen und Röstpaprikasalat
und die Paprika darin ca. 2 Min. anbraten. 4 EL Wasser Frühlingszwiebeln und ca. 2/3 der Bohnen darin ca.
Erdbeer-Torte mit weißer Schokolade
mit Zucker, Salz und 1 TL Vanilleextrakt für etwa 10–15 Minuten weiß cremig.
Gefüllte Osterblumen / Mini-Pies
Mehl mit den gemahlenen Mandeln, dem Zucker und dem Salz den Teig kurz.
Macadamia-Cookies mit weißer Schokolade
mit Schneebesen cremig aufschlagen. 380 g Mehl, 1 TL Kugeln leicht flach drücken (ca. 6 cm Durchmesser).
Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken
Reis unter regelmäßigem Rühren ca. 20 Min. bissfest Wenn der Reis al dente gegart ist, restliche Butter
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben und Kirsch-Bananen-Tarte für weitere ca. 20 Min. backen
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen. In einem hohen Gefäß Al-Pastor-Marinade fein pürieren
Tortelloni mit Tomate Mozzarella al arabbiata
Knoblauch und Zwiebel halbieren, schälen und fein Peperoni waschen, entkernen und fein würfeln.
Granola Bars
Alle trockenen Zutaten in einer Rührschüssel mischen Haferflocken, Quinoapops, Haselnüsse, Mandeln, Zimt, Salz
Kalter Hund
Am nächsten Tag die weiße Kuvertüre über dem Wasserbad Den kalten Hund in Scheiben schneiden und genießen.
Kartoffelsalat mit Dill
geben, mit Wasser bedecken und etwa 20-25 Minuten garen Zitronensaft mit Gemüsefond, Senf, Salz und Pfeffer
Energy Balls
Für die Energy Balls mit Mango alle Zutaten im Mixer auch dieses leckere Rezept für Energiekugeln und weitere
Kaltes Roastbeef
die Kräuterkruste die Knoblauchzehen schälen und fein hacken, mit dem Senf und den fein gehackten Zwiebeln
Paprika-Dip
Eine halbe Tasse Wasser zugeben und die Paprika auf mittlerer Flamme 30 Minuten garen, dabei immer wieder
Spinat-Dip
Linsen in ein Sieb geben, waschen und nach Packungsanleitung Weich gekochte Linsen und Knoblauch-Curry unterrühren
Zuckerschotengemüse mit Dip
Aprikosen in Spalten und Liebstöckelblätter in feine Drei Minuten vor Ende der Garzeit die Aprikosenspalten