Frikadellen Aglio Olio mit geschmorter Paprika an Tomaten-Couscous
Ofen auf 240 °C (Umluft) vorheizen. ¼ Aglio e Olio Schüssel die Hälfte der Kräuter, übriges Aglio e Olio
Spaghetti Aglio e Olio mit Spinat und Walnuss-Karotten-Topping
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Karotten schälen, Enden entfernen und schräg in ca. 2 cm breite
Low-Carb-Hühnchen-Tacos
Limette waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Hähnchen waschen, trocken
Low-Carb-Hackfleischauflauf mit Blumenkohl
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Den Blumenkohl waschen, äußere Blätter entfernen und
Tom-Kha-Gai Suppe
Die Kokosmilch und die Hühnerbrühe zusammen mit der Hühnerbrust, etwas Zitronengras, Limettenblättern
Low-Carb-Brownies mit Bohnen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Auflaufform mit Backpapier auskleiden. Kidneybohnen
Vegane Tom-Yum-Suppe
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und Wurzelenden entfernen. Knoblauch und Ingwer schälen
Omas süße Mehlklümpchen in Kirschkompott
Kirschen waschen, Stiele entfernen und optional entkernen. In einem Topf Kirschen mit Wasser, 150 g
Wolkenbrot (Low-Carb-Fladenbrot)
Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Eier trennen und Eiweiß
Low-Carb-Brötchen mit Kürbiskernen
In den Mixbehälter Eier und Quark geben und 15 Sek./Stufe 4 vermischen. Mit dem Spatel nach unten schieben
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. In einer
Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln
Low-Carb-Hähnchenburger mit Zahnstochern fixieren,
Low-Carb-Pizza mit Champignons und Rucola
Low-Carb-Pizzen ca. 7–8 Min. im Ofen überbacken. Salat in kleinen Schalen dazureichen und Low-Carb-Pizzen
Lox ’n’ Cream Cheese Bagel
Frühlingzwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und leicht schräg in feine Ringe schneiden. Kapern abtropfen
Low Carb Wrap Cheeseburger Style
Backofen auf 180 °C vorheizen. Emmentaler in 2 cm großen Würfeln in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem
Low-Fat-Zucchini-Garnelen-Pasta
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Am nächsten Tag waschen und trocken tupfen
Low-Carb-Pizza mit Brokkoli und Schinken
Low-Carb-Pizzateig im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen Low-Carb-Pizza jeweils mit 2 EL Parmesan bestreuen.
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren. Thunfisch oder feingehackten Blumenkohl nehmen, um die Low-Carb-Pizza
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Low-Carb-Zucchini-Puffer aus dem Ofen nehmen und auf
Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca
Zucchini waschen, mit einem Sparschäler längs feine Scheiben schälen, diese übereinanderlegen und längs