Granola Bars
Alles gut mit den Händen vermengen - am besten Einmal-Handschuhe Die Granola-Masse in der Backform verteilen, gut andrücken
Lemon-Curd
Lemon Curd in sterilisierte Twist-off-Gläser füllen , gut verschließen und einige Minuten auf dem Deckel
Mince Pie
Für den Teig Butter in eine Schüssel würfeln. Mehl, Salz, Zucker, Eigelb und 1-2 EL kaltes Wasser dazugeben
Hackfleisch Pie
großen Pfanne erhitzen, Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin Den Pie im Backofen etwa 45 Minuten backen, evtl. mit
Braune Jus
Die Knochen auf einem Backblech für eine Stunde bei 180 Grad im Backofen rösten, wo sie ein schönes
Whiskey Sour
Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup und zuletzt das Eiweiß in einen Shaker geben und 12-15 Sekunden kräftig
Bohnen-Pie
Schinken, Knoblauch und Zwiebeln darin anbraten. Pie aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, aus
Dim Sum
Für die Dim Sum die Shrimps aus der Schale herauslösen und die vier Ecken zur Mitte hoch einklappen und gut
Fisch-Pie
Mehl darin unterrühren und 1 Minute anschwitzen. Auflaufform geben) und mit dem Kartoffel-Sellerie-Püree
Plum Fizz
Den heißen Pflaumensirup kurz abkühlen lassen, durch Plum Fizz mit Orangenscheiben und Thymianzweigen garnieren
Cookie Cup
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Die Mulden eines Muffinblechs mit
Grappa Sour
Eiswürfel auf Gläser verteilen und mit Sour-Mischung Grappa Sour mit jeweils einer Orangenscheibe garnieren
Lemon Curd
Lemon Curd in saubere Gläser füllen und fest verschließen Tipp: Lemon Curd hält sich im Kühlschrank 3–4 Wochen
Apple Pie
150 ml Apfelsaft aufkochen und ca. 15 Min. weich garen Apple Pie mit Zimt-Joghurt servieren.