Süßes Quarkeis mit Vanille-Orangen-Crumble
Hierfür die Mandeln in einer beschichteten Bratpfanne
Orangen-Monde mit Schoko-Trüffel-Füllung
Einige Stunden oder über Nacht kühlen. Die Orangen heiß abwaschen, 2 EL Schale abreiben und
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Die beiden Orangen schälen, sodass die weiße Haut mit Orangen-Fenchel-Salat auf die Teller verteilen, Lachsscheiben
Schokoladen-Mille feuille mit Karamell-Orangen
Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Orangen-Sauce garniert servieren.
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
Erste Hälfte Orangen mit einem scharfen Messer rundherum Übrige Orangen heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein
Fächerkartoffeln mit Chilimayo und Orangen-Karotten-Salat
Orange mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch Zusammen mit der Chilimayo und dem Orangen-Karotten-Salat
Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
Spargel im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. kochen. darüberträufeln und Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
Inzwischen Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein Teller anrichten, mit Minze garnieren und mit dem Orangen-Joghurt-Dip
Schweinemedaillons mit Orangen-Kohl-Gemüse und Kartoffelpüree
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen Orangen zugeben und nochmals abschmecken.
Gebratener Kabeljau auf Orangen-Kohl mit Avocadocreme
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Den Orangen-Kohl abschmecken, Frühlingszwiebeln zugeben
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Orange mit einem scharfen Messer rundherum schälen, Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Orangen-Lachs mit Kürbis-Porree-Gratin
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Mit Orangen-Sahne übergießen und im Ofen ca. 30 Min
Birnentörtchen mit Mandeln
Mit den Händen mehr drücken als kneten, bis ein glatter verarbeiten, in Folie wickeln und 1 Std. im Kühlschrank ruhen
Zwetschgenkuchen mit Mandeln
Den Kuchen vor dem Schneiden ca. eine Stunde auskühlen Probieren Sie auch unser Gebrannte-Mandeln-Rezept,
Orangenkuchen mit Mandeln
Orangen heiß waschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben Mehl, Mandeln und Backpulver zugeben und vorsichtig
Mandel-Lebkuchen
formen, in Frischhaltefolie wickeln und 2 Stunden kühl ruhen und die Lebkuchen mit der Oberfläche in die Glasur tauchen
Mandel-Schokodrink
Den Mandel-Schokodrink mit einem Trinkhalm servieren Sie benötigen dafür 75 g Mandeln und rund 350 ml Wasser