Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einer Schüssel Spieße nach ca. 6 Min. wenden.
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
Baguettes vorsichtig der Länge nach im Abstand von oder kurz vor dem Servieren etwas geriebene dunkle Schokolade
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
In einem Topf Reis mit ca. 250 ml Salzwasser bedeckt aufkochen und auf kleiner bis mittlerer Stufe ca.
Spaghetti mit Schinken und buntem Gemüse in Käse-Sahne-Sauce
Karotten schälen, Enden entfernen, längs vierteln In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen.
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
einem Topf mit Salzwasser bedecken, aufkochen und ca Aus der Hackmasse ca. 5 cm große Buletten formen.
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
Cayennepfeffer und Paprikapulver würzen und rundherum ca Tomatenmark zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten.
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in ca. Auberginen waschen, längs halbieren, die Schnittflächen
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren ca. 10 Min.
Erdbeer-Ginger Ale Popsicles
Erdbeeren entfernen, abspülen, trocken tupfen und längs Ginger Ale auf die Formen verteilen.
Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis
Alles ca. 10 Min. auf mittlerer Stufe köcheln. Pak Choi zum Curry geben und ca. 3 Min. auf mittlerer
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Choi darin ca. 4 Min. anbraten. Mit ca. 50 ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 5
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
Stufe erhitzen und Putenwürfel und Zwiebel darin ca Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Pak Choi waschen und gründlich trocken schütteln. Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob Tipp: Der Smoothie ist gut gekühlt ca. 24 Std. haltbar
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und achteln. Salz, Pfeffer, Curry und Zimt kräftig würzen und Pak
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi waschen, trocken schütteln, Strunk entfernen Pak Choi unterheben.
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min. Teriyaki-Rippchen mit Pak Choi und Mango auf Teller
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Zuckerwasser aufkochen und ca. 5 Min. auf niedriger Rum-Sirup-Mix in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der Länge Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Chili waschen, der Länge nach halbieren, die Kerne
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. garen. Pak Choi waschen und in dünne Streifen schneiden.