Risi-Bisi
Zwiebeln pellen und fein schneiden. Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben sowie
Mini-Quiche
Mini Quiches bei 170°C für ca. 20 Min. backen. Probieren Sie auch unser Tomaten-Quiche-Rezept!
Mini-Berliner
Zugedeckt ca. 15 Min. gehen lassen. Berliner darin portionsweise ca. 2–3 Min. von beiden
Mini-Nudelnester
Spaghetti im kochenden Salzwasser ca. 10 Min. al dente Törtchen ca. 20–25 Min. im Ofen backen.
Mini-Waffeln
Fertig gebackene Mini-Waffeln auf einem Kuchengitter Mini-Waffeln mit Puderzucker bestäuben und servieren
Mini-Quiche
Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Speck darin ca. 4 Min des Backofens ca. 25–30 Min. goldgelb backen.
Spinat-Pfannkuchen mit Ziegenkäse
hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. 30 Min die Pfifferlinge sowie die Frühlingszwiebeln 5-6 Min
Rucolasalat mit Ziegenkäse und Croûtons
und Toastbrotwürfel mit Thymian und Knoblauch ca. 5 Min Ziegenkäse in Scheiben schneiden und grob würfeln.
Gebratener Radicchio mit Ziegenkäse
Ziegenkäse mit den Händen zerbröseln. Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Radicchio ca. 2 Min
Gefülltes Hähnchen mit Ziegenkäse
trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in dünne Ringe Gefülltes Hähnchen mit Ziegenkäse servieren.
Raclette-Ziegenkäse-Paprika
Ziegenkäse und Sahne glatt rühren. Mini-Paprika halbieren, entkernen und mit dem Frischkäse
Spinat-Salat mit Ziegenkäse
Den Ziegenkäse am Stück in die Pfanne geben. Dann den Ziegenkäse aus der Pfanne nehmen und mit dem
Karotten-Quiche mit Ziegenkäse
die Pfanne 2 EL Öl geben und Zwiebeln darin ca. 1–2 Min Karotten-Ziegenkäse-Quiche warm oder lauwarm servieren
Tomatencarpaccio mit Ziegenkäse-Crostini
Baguette in dünne Scheiben schneiden und ca. 2 Min. Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden und auf den
Apfel-Ziegenkäse-Türmchen
auf mittlerer Stufe erhitzen und Bacon darin ca. 5 Min Honig darüberträufeln, leicht pfeffern und Apfel-Ziegenkäse-Türmchen
Ziegenkäse-Aufstrich mit Birnen
Walnüsse unter Schwenken fettfrei ca. 2–3 Min. rösten In ein hohes Gefäß Ziegenkäse zerpflücken und zusammen
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Maronen
Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Flammkuchen im Ofen nacheinander ca. 12–15 Min. knusprig
Tomate-Gurke-Feta-Salat
Gurke und Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke Die Tomate sollte man noch entkernen.
Gefüllte Mini-Paprika
Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden Mini Paprika waschen, trocken tupfen und der Länge