Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und mit Gurken-Minz-Salat
Spinat-Rucola-Feta-Salat mit Avocado
Zwiebel abziehen, in feine Ringe schneiden. Balsamicoessig und Dijon-Senf miteinander verrühren, mit Salz
Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado
aufkochen und anschließend auf niedriger Stufe ca. 10 Min Feta dazubröseln und auf Tellern verteilt servieren
Rote-Bete-Salat mit Orange und Avocado
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mithilfe Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Orangenfilets und Zwiebel zugeben, vermengen und auf Teller verteilen Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
Mit Salz, Pfeffer, 1 TL Zitronensaft und -schale würzen Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
und mit Salz und Pfeffer würzen. den Lachs darauf verteilen.
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Alles mit Zucker, Salz und Gin vermengen. Vom Lachs die Beize abspülen.
Edamame-Gurken-Salat mit gebratenem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Edamame-Gurken-Salat auf Teller anrichten und Lachs
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Rote-Bete-Gin-Masse auf dem Lachs gleichmäßig verteilen Graved Lachs mit Gurkensalat auf Tellern verteilt servieren
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in Anschließend ca. 12–15 Min. auf mittlerer Stufe weich
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Tomaten-Minz-Salsa mit Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Apfel-Lauch-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Apfel-Lauch-Salat in Schälchen anrichten und mit Kresse
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mithilfe einer Schüssel süßen Senf, Olivenöl, Zitronensaft, Salz
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
In einem Topf Wein, 150 ml Wasser, Salz und Pfeffer Bohnen-Kartoffel-Salat mit Lachs auf Teller anrichten
Hackfleischsuppe mit Lauch und Mais
Den Lauch putzen, waschen und den weißen bis hellgrünen , Sahne und das Lorbeerblatt dazugeben und mit Salz
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Lauch mit Wurzelenden längs halbieren, ggf. welke Blätter Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, der Hälfte des Honigs, Salz
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Spinat zugeben, salzen, ca. 2 Min. zusammenfallen lassen Mit Salz abschmecken.
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Minze zugeben und mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
und Pfeffer würzen. und Pfeffer würzen.
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und längs vierteln Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Wassermelone-Feta-Salat und Minze
Gurken längs vierteln, Kerne entfernen und in etwas In einer Schüssel beides mit etwas Salz mischen und
Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze und Pinienkernen