In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Solevita Bio Ingwer Shot und 1 cl Zitronensaft zugeben
mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und im Ofen ca. 15 Min. rösten.
Pfeffer vermengen und im Ofen ca. 15 Min. backen. Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen ca. 15–20
. 2 cm große Würfel schneiden. kochenden Wasser ca. 7 Min. garen.
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Olivenöl, 2 EL Wasser und eine Prise Salz mithilfe Stufe ca. 15 Min. zugedeckt köcheln.
Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm große Stücke In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
In einem weiteren Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe Reis, Rote Bete und Apfel dazugeben und ca. 2 Min.
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben . 20–24 Std. ruhen lassen.
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
gefettete Tarteletteförmchen (ca. 9 cm Ø) damit auskleiden . 10–15 Min. goldgelb backen.
und Zwiebeln darin ca. 3 Min. scharf anbraten. One-Pot-Pasta auf Tellern verteilen, Parmesan darüberreiben
Rote Bete in einem Sieb abtropfen lassen. 2 Feigen Camembert möglichst in 16 Würfel schneiden.
. 1 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das
In einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Reis zugeben und ca. 1–2 Min. mitrösten. ist, übrige Butter und die Hälfte des geriebenen Käses
Pommes verteilen und im Ofen ca. 25 Min. knusprig backen backen. 2 EL Butter, übrigen Knoblauch und Rosmarin
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.