Zucchini-Risotto mit Basilikum-Parmesan
Zucchini waschen, Enden entfernen und in feine Würfel Zucchini und Reis zugeben und ca. 1 Min mitbraten.
Gegrillte Zucchini-Feta-Päckchen
Jeweils 2 Zucchini-Scheiben aufeinanderlegen. 2 Zucchini-Stapel Zucchini über das Fetastück schlagen, sodass die Zucchini
Saftiger Zucchini-Birnen-Kuchen
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Zucchini unterheben.
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Karotten und Zucchini waschen, ggf. schälen, Enden Erneut 2 EL Öl erhitzen und Karotten ca. 5 Min. von
Frittata mit Zucchini, Champignons und Feta
Zucchini waschen, Enden entfernen, der Länge nach halbieren Öl bei mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Zucchini
Pilz-Zucchini-Spieße in Knoblauchmarinade
Zucchini waschen, Enden entfernen und in etwa 1,5 cm Zucchini und Pilze abwechselnd auf Holzspieße schieben
Zucchini-Risotto mit Basilikum-Parmesan
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob würfeln. Zucchini-Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Kleine Flammkuchen mit Garnelen und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Fertige kleine Flammkuchen mit Garnelen und Zucchini
Frikadellen mit Zucchini-Kritharaki-Pfanne
Zucchini waschen, Enden abschneiden und grob raspeln Zucchini mit den Händen leicht ausdrücken, austretende
Knusperflammkuchen mit Zucchini, Zwiebeln und Rucola
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Gleichmäßig mit Zucchini- und Zwiebelscheiben belegen
Babybrei mit Hackfleisch, Blumenkohl und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und klein würfeln Hackfleisch-Blumenkohl-Zucchini-Brei umfüllen, abkühlen
Sommerlicher Kichererbsensalat mit gebratener Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in ca. 0,5 cm Pfanne Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini
Karamellisiertes Spitzkohlgemüse mit Pastaecken und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini längs ca. 1 Min. mit Brühe und Zitronensaft ablöschen, Zucchini
Zitronenhähnchen mit Zucchini-Sticks und Romanasalat
Zucchini waschen, Enden entfernen, quer halbieren und In einer Schüssel Zucchini, 2 EL Olivenöl, Salz und
Gegrillte Zucchini mit Grillkäse und Oliven
Zucchini waschen und längs halbieren. Zucchini und Grillkäse darin marinieren.
Putensteaks mit Kartoffelwedges und Karotten-Apfel-Quark
Karotten schälen, untere Enden entfernen und bis zu Karotten- und Apfelraspel mit Quark, 1 EL Zitronensaft
Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons
Karotten schälen, Enden entfernen und würfeln. Karotten-Kartoffel-Suppe auf Tassen verteilen, mit
Mascarpone-Joghurt-Creme mit Honig und Karotte
Karotten schälen, Enden entfernen und klein würfeln Karotten fein pürieren und mit übrigen Karotten vermengen
Bratwurst mit Kürbis-Süßkartoffelpüree und karamellisierten Karotten
Das Grün der Karotten so abschneiden, dass ca. 1 cm Grün an den Karotten bleibt.
Röstipizzen mit Rahmspinat und Karotten-Petersilien-Salat
Inzwischen Karotten waschen, schälen und fein in die Petersilie, 2 EL Öl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer zur Karotte
Ofenspargel mit Schinken und Karotten-Kartoffel-Püree
Kartoffel und Karotten waschen, schälen und in ca. In einem Topf Kartoffel und Karotten mit Salzwasser
Kartoffelrösti mit Spinat und Petersilien-Karotten-Salat
Karotten waschen, schälen und mit einem Sparschäler Karotten und Petersilie mit dem Dressing vermengen
Karotten und Tomaten-Risotto mit krossen Paranüssen
Karotten waschen, schälen und die Enden entfernen. 2 Karotten klein würfeln.