Mediterraner Lachs aus dem Ofen mit Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Zucchini und Oliven in eine Auflaufform geben.
Gefüllte Zucchini mit orientalischem Couscous
Zucchini waschen, zwei Zucchini längs halbieren und Tomaten in den Topf geben, mit je 1 Prise Zucker, Salz
Zucchini-Risotto mit Basilikum-Parmesan
Zucchini waschen, Enden entfernen und in feine Würfel Zucchini und Reis zugeben und ca. 1 Min mitbraten.
Gegrillte Zucchini-Feta-Päckchen
Jeweils 2 Zucchini-Scheiben aufeinanderlegen. 2 Zucchini-Stapel Zucchini über das Fetastück schlagen, sodass die Zucchini
Saftiger Zucchini-Birnen-Kuchen
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Zucchini unterheben.
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Karotten und Zucchini waschen, ggf. schälen, Enden Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini
Frittata mit Zucchini, Champignons und Feta
Zucchini waschen, Enden entfernen, der Länge nach halbieren Öl bei mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Zucchini
Pilz-Zucchini-Spieße in Knoblauchmarinade
Zucchini waschen, Enden entfernen und in etwa 1,5 cm Zucchini und Pilze abwechselnd auf Holzspieße schieben
Zucchini-Risotto mit Basilikum-Parmesan
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob würfeln. Zucchini-Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Kleine Flammkuchen mit Garnelen und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Fertige kleine Flammkuchen mit Garnelen und Zucchini
Frikadellen mit Zucchini-Kritharaki-Pfanne
Zucchini waschen, Enden abschneiden und grob raspeln Zucchini mit den Händen leicht ausdrücken, austretende
Knusperflammkuchen mit Zucchini, Zwiebeln und Rucola
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Gleichmäßig mit Zucchini- und Zwiebelscheiben belegen
Babybrei mit Hackfleisch, Blumenkohl und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und klein würfeln Hackfleisch-Blumenkohl-Zucchini-Brei umfüllen, abkühlen
Sommerlicher Kichererbsensalat mit gebratener Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in ca. 0,5 cm Pfanne Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini
Karamellisiertes Spitzkohlgemüse mit Pastaecken und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini längs Diese zusammen mit den getrockneten Tomaten zum Gemüse
Zitronenhähnchen mit Zucchini-Sticks und Romanasalat
Zucchini waschen, Enden entfernen, quer halbieren und In einer Schüssel Zucchini, 2 EL Olivenöl, Salz und
Gegrillte Zucchini mit Grillkäse und Oliven
Zucchini waschen und längs halbieren. Zucchini und Grillkäse darin marinieren.
Thunfisch-Tomaten-Salat
Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden, dabei dieses Rezept für Salat mit Thunfisch oder weitere Tomaten-Salat-Rezepte
Tomaten-Muschelnudeln mit Paprikasauce
Die Tomaten waschen. Tomaten hinzufügen und weitere 2 Minuten mitbraten,
Gegrillte Polenta mit Tomate
Für die Salsa die Tomaten achteln, entkernen und anschließend Getrocknete Tomaten, Zwiebel und Knoblauch sehr fein
Tomaten-Spinat-Pasta
Tomaten waschen und halbieren. Spinat, 2/3 der Petersilie und die Tomaten dazugeben
Vegane Galette mit Tomaten
Tomaten waschen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden Tomaten dekorativ darauf verteilen.