Überbackenes Ei mit Avocado
. 2 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocadohälften für ca. 10 Min. im Ofen backen, bis
Gefüllte Eier mit Thunfisch
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier fein würfeln.
Gebackenes Ei im Baguette
Tomaten darauf verteilen und im Ofen ca. 15 Min. backen Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Thunfisch-Sandwich mit Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier darin ca. 7 Min. hart kochen.
Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Min. garen.
Russische Eier pikant
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Französischer Salat à la Lyonnaise
Eier entnehmen, kalt abschrecken und vorsichtig pellen Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Hähnchenfleisch darin ca. 3 Min. rundherum goldbraun . 3–4 Min. mit geschlossenem Deckel fertig garen.
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
und Zwiebelmischung, Chili und Curry darin ca. 2 Min und weitere ca. 3 Min. anbraten.
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
mit dem Handrührer ca. 5 Min. cremig schlagen. Patrick's Day mit grünen Schokolinsen oder Zuckerstreuseln
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben Dill und Gin fein pürieren.
Cashew-Mascarpone-Eis mit Cranberry-Crunch
Dabei nach etwa 90 Min., wenn die Masse vom Rand her 45 Min. wiederholen, bis das Eis fertig ist.
Grüner Cocktail zum St. Patricks Day
In ein Glas Eiswürfel geben und St. Tipp: Wer eine alkoholfreie Version möchte, ersetzt
Karamell-Erdnuss-Cookie Sandwich Eis
Auf einem kalten Wasserbad ca. 10 Minuten weiterrühren Eis in die gekühlte Form füllen.
Müsli-Eis-Pops mit Beeren und Honig
Zum Lösen die Formen 15 Sekunden in eine Schüssel mit warmem Wasser halten.
Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
Zwiebeln, Knoblauch und Karotten darin ca. 2 Min. anbraten Linsen-Dal abschmecken.
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
. 8 Min. garen, bis die Birnen weich werden, aber gerade Macadamia-Birnen-Crumble im Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun
Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks von beiden Seiten ca. 1 Min. grillen Rib-Eye-Steaks dort unter regelmäßigem Wenden ca. 30
Parmigiana di melanzane
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 30 Minuten Parmigiana di melanzane aus dem Ofen nehmen, leicht
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
. 20 Min. auf mittlerer Stufe garen. Schweinemedaillons salzen und rundherum ca. 1 Min.
Kohlrabi-Porree-Brei mit Ei
aufkochen und die Eier darin 10 Minuten hart kochen Die Eier unter kaltem Wasser abschrecken und schälen
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
und im Ofen ca. 8 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken