Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden Spargel aus dem Wasser nehmen und auf einem Teller
Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Tipp: Wenn du die Thymianzweige mit einem Bindfaden
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln und Hähnchen-Schenkel aus dem Ofen nehmen
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
Ofen auf 190 °C (Umluft) vorheizen. Spitzen abzupfen und fein hacken.
Offene Lasagne mit Tomatensoße und gecrunchten Champignons
Tipp: Achte darauf, dass du die Lasagneplatten zügig dabei ständig umrührst, sonst besteht die Gefahr, dass
Feine Cookies
Macadamia-Nüsse und Schokotröpfchen untermischen. Etwas Feines ist auch ein selbst gemachter Likör -
Feine Erbsensuppe
Zwiebeln pellen, halbieren, von Strunk befreien und in feine Lust auf noch mehr Suppen?
Quarkkuchen ohne Boden
Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 150 Ofen ausschalten und den Kuchen bei geöffneter Ofentür
Feine Avocadocreme
Dabei darauf achten, dass die Frucht nicht zerdrückt Dill waschen, sehr gut abtropfen lassen, Stängel entfernen
Käsekuchen ohne Boden
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kuchen ca. 10 Min. im ausgeschalteten Ofen stehen lassen
Spare-Ribs-Rezept
Spare Ribs waschen und trocken tupfen. Silberhaut mithilfe eines Messers von den Rippchen lösen
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Pilze mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Apfel-Tomaten-Sauce darauf verteilen und Parmesan fein
Schweinefiletmedaillons mit Kartoffelpuffern, Apfelrelish und süßem Senf
Anschließend mit 1 TL süßem Senf, Salz und Zucker abschmecken Kartoffelpuffer und Apfelrelish auf Tellern anrichten und mit süßem
Süßes Quarkeis mit Vanille-Orangen-Crumble
Zitrone waschen, mit einer Zeste abreiben und auspressen. Magerquark mit Milch, Zucker sowie Abrieb
Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen) Wasser aufkochen, gründlich verrühren und von
Süßer Flammkuchen vom Grill mit nutella®
Grill mit Pizzastein 10–15 Minuten vorheizen (ca. 300 °C). In der Zwischenzeit Himbeeren waschen und
Süß-herzhafte Pizza mit Birne und Rucola
Ofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. mit Crème fraîche, süßem Senf, Salz und Pfeffer verrühren
Penjurlije – süßes Hefeteig-Käse-Gebäck
Anschließend Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) Käse-Ei-Masse über die Teigrollen geben und im Ofen
Süßes Waffel Sandwich mit Vanilleeis und Erdbeeren
Wenn der Teig zu zäh ist, nochmals etwas Milch zufügen
Süßes Raclette Pfännchen mit Banane und Schokolade
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Raclette-Gerät vorheizen. Pfännchen jeweils mit einem Butterkeks