Schweinefilet und grüner Spargel aus dem Wok mit Reis
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und leicht Knoblauch schälen und fein hacken.
Mariniertes Roastbeef mit Kartoffel-Spargel-Gratin
Den Knoblauch schälen und fein hacken. Gratin aus dem Ofen nehmen.
Weißer Spargel mit grüner Sauce und Drillingskartoffeln
In einem hohen Gefäß Kräuter mit saurer Sahne fein Darauf achten, dass die Butter zwar bräunt, allerdings
Feldsalat mit gebratenem Spargel und Erdbeer-Vinaigrette
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Feldsalat mit gebratenem Spargel auf Tellern verteilen
Spaghetti in Spargel-Rahmsoße mit Cherry-Tomaten
Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden Spargel in 5 cm lange Stücke und diese in längliche
Vegane Sauce hollandaise mit Spargel und Kartoffeln
Spargel schälen, holzige Enden knapp abschneiden. Spargel mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen
Pappardelle-Nudeln mit Garnelen und grünem Spargel
Limette heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und schräg
Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
Spargel schälen und den unteren holzigen Teil abschneiden Spargel im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. kochen.
Petersilien-Risotto mit weißem Spargel und Pumpernickel
Pumpernickel fein bröseln und fettfrei in einer Pfanne Die oberen 5 cm des Spargels abschneiden und beiseitelegen
Spargel-Salat mit Erdbeeren und karamellisierten Walnüssen
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige In der Schüssel gebratenen Spargel, Rucola, Erdbeeren
Penne mit grünem Spargel und Cherrytomaten in Weißweinsoße
Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und dritteln Spargel, Brokkoli, Cherrytomaten und Rohrzucker hinzugeben
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Spargel leicht schräg in Stücke schneiden. Spargel zugeben und weitere ca. 5 Min. braten.
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Spargel schälen, holzige Enden knapp abschneiden. Spargel ins gewürzte Wasser geben, aufkochen und auf
Orangen und Himbeer Tropfen gefüllt mit feiner Marmelade
Guss soll nicht zu flüssig sein, daher erst vorsichtig Dann Glitzerzucker, Perlen usw.
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Nüsse aus der Pfanne nehmen, auskühlen lassen und fein
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten und Feta-Käse aus dem Ofen nehmen.
Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Cranberries fein hacken.
Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. die Zwiebeln halbieren, schälen und so vierteln, dass
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind.
Gefüllte Schnitzel Serrano-Art mit Pommes aus dem Ofen und Tomatensalat
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Nach ca. 10 Min. die Bleche im Ofen tauschen.
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Info: Wusstest du, dass aus dem Avocadokern eine neue
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Petersilie waschen, trocken schütteln und die großen Stängel
Tagliatelle an Zitronen-Rosenkohl aus dem Ofen mit Petersilien-Mandel-Pesto
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Rosenkohl aus dem Ofen nehmen.
Bananen-Omelette herzhaft & süß
Fruchtfleisch vorsichtig aus der Schale lösen und in Für das süße Omelette die Bananen in dünne Scheiben