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56 Rezepte
Kartoffel-Porree-Suppe
204
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★★★

Kartoffel-Porree-Suppe

Kartoffeln schälen und würfeln. und Porree ca. 4 Min. anbraten. 1 EL Porree aus der

Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Cashewbutter und Zucchini-Tomaten
237
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★★★

Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Cashewbutter und Zucchini-Tomaten

Süßkartoffeln und Karotten waschen, schälen und in Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons
245
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★★★

Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons

Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Karotten-Kartoffel-Suppe auf Tassen verteilen, mit

Karotten-Puten-Salat mit Minzdressing
185
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★★★

Karotten-Puten-Salat mit Minzdressing

Karotten schälen, Enden entfernen und grob raspeln Karotten, Salatblätter und Putenschnitzel mit Joghurt-Minzdressing

Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat
219
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★★★

Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat

Püree mit Salz abschmecken. Kartoffel-Meerrettich-Püree auf Teller anrichten, Seelachs

Rostbratwürste mit Kartoffel-Püree, geschmelzten Zwiebeln und Traubensalsa
177
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★★★

Rostbratwürste mit Kartoffel-Püree, geschmelzten Zwiebeln und Traubensalsa

Kartoffeln schälen und grob würfeln. 2 EL Butter mithilfe eines Kartoffelstampfers zu Püree

Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffel-Püree
277
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★★★

Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffel-Püree

Rosmarin-Kartoffel-Püree auf Tellern anrichten, Ratatouille mit Rührbesen zu Püree verarbeiten.

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
23
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark

Hähnchen-Schenkel auf einem Backblech verteilen und Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit

Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
229
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★★★

Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango

Kartoffeln und Karotten schälen und grob raspeln. Esslöffelweise Kartoffel-Karotten-Puffermasse im heißen

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch
426
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★★★★

Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch

Schinken grob schneiden. Kartoffeln in ein Sieb abgießen und mit Lauch und Schinken

Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
238
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★★★

Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel

Dabei gelegentlich schwenken. Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Salz und Pfeffer kräftig

Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat
248
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★★★

Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat

Karotten schälen und mit dem Apfel zusammen grob in Schinken-Nudeln auf Teller verteilen, Butterbrösel

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
236
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★★★

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat

Pastinaken und Kartoffeln schälen, waschen, würfeln Püree auf Teller verteilen, mit geröstetem Paniermehl

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree
257
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★★★

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree

Kartoffeln schälen, würfeln und in einem Topf knapp Kartoffel-Zwiebel-Püree und Paprika-Senf-Gemüse auf

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
207
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★★★

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto

Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden Schnitzel (Scaloppine) in der Zitronenbutter kurz schwenken

Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss
207
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★★★

Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss

Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Kartoffeln abgießen und kurz ausdampfen lassen.

Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
209
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★★★

Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat

Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen Vegane Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat auf Tellern

Veganes Kohlrabischnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
103
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★★★

Veganes Kohlrabischnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser Gurke leicht salzen.

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
212
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★★★

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat

Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln. Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen und im Topf

Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten
211
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★★★

Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten

Grün der Karotten so abschneiden, dass ca. 1 cm an Pastinaken und Kartoffeln waschen, schälen und in ca

Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln
187
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★★★

Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln

Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt Thymian aus den Karotten nehmen.

Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat
217
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★★★

Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat

Schinken auf die Pute legen, aufrollen und mit je einem Puten-Schinken-Röllchen rundherum ca. 5 Min. braten

Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie
259
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★★★

Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie

Kartoffeln dazugeben und ziehen lassen. Backhendl mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat anrichten

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
204
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★★★

Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffel-Gurken-Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken Tipp: Der Kartoffel-Gurken-Salat schmeckt am besten