Brasato al Merlot
Das Gemüse schälen bzw. putzen und alles in kleine Öl in einem entsprechend großen Schmortopf erhitzen
Gambas al Ajillo
Weitere Garnelen-Rezepte und tolle Muschel-Rezepte EDEKA La France Steinofenbaguette zum Fertigbacken)
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Zitronenschale und ca In einer Schüssel aus 2 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft
Tagliatelle al Vino Rosso
Öl in einer Pfanne erhitzen, Rosmarin- und Thymianzweig Mit Rotwein ablöschen und auf etwa 100 ml einkochen
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Gnocchi al Pomodoro mit Zucchinigemüse
In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen. Knoblauch, Peperoni, 2 EL Tomatenmark und 1 EL Rohrzucker
Französischer Salat à la Lyonnaise
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In der gleichen Pfanne 2 EL Öl erneut auf mittlerer
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Inzwischen in einer Schüssel Sojaghurt mit Ras el Hanout In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
Pfanne nicht säubern. 1 EL Öl in der Pfanne auf hoher Pfanne säubern. 1 EL Öl in der gesäuberten Pfanne auf
Fusilli à la Caprese
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
schneiden und auf einem Backblech mit Backpapier mit 1 EL die Hälfte des Rosmarins, Paniermehl, Salz und 2 EL
Cherry on the Beach
einem Cocktailshaker Wodka, Sauerkirschnektar, 20 ml Cherry on the Beach durch ein Sieb in ein Glas geben
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
dicke Pommes schneiden und auf einem Backblech mit 2 EL des Rosmarins, Paniermehl, eine Prise Salz und 2 EL
Hähnchen el Greco
den vorgeheizten Ofen geben, das Hähnchen für ca. 1 Std Hähnchen el Greco und zusammen mit Kartoffeln, Fenchel
Risotto à la Caprese mit gezupftem Mozzarella
In einem weiteren Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen Mozzarella und Basilikum darüber verteilen und Risotto à la
