Helle Soße selber machen
Einen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Butter darin schmelzen lassen. Mehl darübersieben und unter
Dunkle Soße selber machen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Zwiebel darin
Spaghetti mit Thunfisch-Soße dazu Kopfsalat und Schnibbelbohnen-Salat
Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen ( ich nehme dafür immer daß Öl vom Thunfisch, das von
Dre - Farben - Tramezzini
Magertopfen und Gervais gut miteinander verrühren und kräftig mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken
Börek mit Feta
Die Fladen vierteln: Spinat-Feta-Masse in einem 1 cm Börek vorsichtig in das heiße Öl geben und goldbraun
Ofen-Sellerie
Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. sowie Salz marinieren und mindestens 1 Stunde im Ofen
Chicorée aus dem Ofen
Paprika, Mais, BBQ-Soße und Paprikapulver zugeben und Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180
Schälrippchen im Ofen
Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 140 Rippchen aus dem Ofen holen und mit einem Scharfen
Börek mit Hackfleisch
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Börek 3-4 Min ausgelegtes Backblech legen und 5 Min. bei 150 °C Ober
Bananen-Brei
den Topf geben und mit dem Mixstab zu einem feinen Brei Dadurch entwickelt der Brei etwas mehr Süße.
Mojo Rojo
Backofen auf 230 Grad Umluft (250 Grad Ober-/Unterhitze Für ca. 7-10 Minuten auf oberster Schiene im Backofen
Börek-Schnecke
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Den Ofen ausschalten und die Börek-Schnecke noch 5-
Haferflocken-Brei
geriebenen Apfel und die zerdrückten Erdbeeren unter den Brei Frühstücks-Rezepte wie z.B. unsere Favoriten für Porridge, Bananen-Brei
Ofen-Hokkaido
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (180 Grad Im noch heißen Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze
Doradenfilets aus dem Ofen
Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen.
Ouzo Spritz
Ouzo und 3 EL Zitronensaft darin shaken. Ein Glas mit Eis füllen und Ouzo in das Glas abseihen
Börek mit Hackfleisch
Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Börek mit Abstand auf dem Blech verteilen.
Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Soße
Medaillons aus der Pfanne nehmen und im vorgeheizten Ofen bei 100 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 80 Grad) ca.
Süßkartoffel-Burger mit Avocado-Soße
Für die Soße Knoblauchzehen schälen und fein hacken Grill verfügbar ist, können die Süßkartoffeln im Ofen
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Veganes Schnitzel in grüner Soße
Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen