Ofen-Sellerie
Sellerie unter fließendem Wasser abspülen und mit einer Sellerie aus dem Ofen nehmen und in gleichmäßige Scheiben
Im Ganzen gebackener Sellerie aus dem Ofen
Sellerie gründlich waschen, mit 2 EL Öl einreiben und Im Ganzen gebackenen Sellerie aus dem Ofen nehmen,
Schweinelendchen mit Champignionrahmsauce und Cheesepotatos aus dem Ofen
Eine Pfanne aufs maximum erhitzen und die Medaillons von allen Seiten für 6-7 Minuten scharf anbraten
Rosenkohl aus dem Ofen mit einem gratinierten Hähnchenbrustfilet
750 Gr Rosenkohl putzen, halbieren und in eine Schüssel geben Dazu dann 50 ml Olivenöl 1 Teel. Salz 1
Sellerie - Ananas - Porree - Salat
Selleriesalat, Ananas und Mais abseihen. Porree in Scheiben schneiden. Käse und Schinken würfeln. Alles
Feines Pilzrisotto mit gebratenem Sellerie
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Hühnerkeule mit Sellerie-Majoran-Sauce und Karottenpüree
Den Sellerie schälen, schneiden, kurz anschwitzen,
Mandelcremesuppe mit Sellerie
Den Sellerie waschen, in kleine Würfel schneiden. Die Suppe mit einem Pürierstab fein pürieren.
Schälrippchen im Ofen
Zwiebeln pellen und fein hacken. Rippchen aus dem Ofen holen und mit einem Scharfen
Chicorée aus dem Ofen
Paprika waschen, Stiel und Kerngehäuse entfernen und in feine Zwiebel pellen und fein würfeln.
Doradenfilets aus dem Ofen
Knoblauch pellen und fein hacken. vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen.
Ofen-Hokkaido
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (180 Grad Den restlichen Kerbel fein schneiden.
Birnen-Sellerie-Salat
Stangensellerie waschen und leicht schräg in feine Alles mit dem Dressing vermengen und Birnen-Sellerie-Salat
Sellerie-Räuchertofu-Päckchen mit Thymian und Sellerie-Lauch-Gemüse
Restlichen Lauch in feine Ringe schneiden. dazugeben, Seitenränder daraufklappen und vom unteren zum oberen
Käsekuchen ohne Boden
Eine Springform ausfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Den Rührteig in die Form geben, gleichmäßig
Topfen - Erdäpfelkipferl
Erdäpfel dämpfen, schälen und passieren, mit Butter, Ei, Topfen
Feines Jausenkuchen
Butter, Zucker, und aroma gut schaumig r¨hren. Rohres schieben, Den überkühlten Kuchen vorsichtig st¨rzen
Wurzelgemüse mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
Sellerie vierteln. Wurzelgemüse aus dem Ofen nehmen und mit Kartoffel-Sellerie-Püree