Geschmorte Pfifferling-Pfanne
Pfifferlinge mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Pfifferling-Pfanne mit Weißwein und Sahne ablöschen
Pfifferling-Käse-Omelette
Pfifferlinge ggf. mit Küchenkrepp putzen. Eiermasse zu den Pfifferlingen geben und auf niedriger
Rehkeule mit Pfifferlingen und Kartoffelpüree
Die Pfifferlinge putzen und mit 2 EL Rapsöl in einer Die Rehkeule mit den Pfifferlingen und dem Kartoffelpüree
Waldpilzsuppe mit Pfifferling-Topping
In der Zwischenzeit Pfifferlinge putzen und ggf. klein Pfifferlinge zufügen und mitbraten.
Pilzrisotto mit gebratenen Pfifferlingen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern, große Pfifferlinge In einem Topf Gemüsebrühe erwärmen und warm halten.
Ravioli mit Pfifferlingen und Radicchio
Pfifferlinge säubern und je nach Größe halbieren. Pfifferlinge und Zwiebel darin ca. 5 Min. anbraten.
Röstkartoffel-Salat mit Pfifferlingen
Pfifferlinge säubern und nach Belieben halbieren. Pfifferlinge darin ca. 5 Min. anbraten.
Erbsensuppe mit Pfifferlingen und Bacon
Währenddessen Pfifferlinge säubern und ggf. halbieren Pfifferlinge darin ca. 5 Min. anbraten.
Creamy roasted red pepper pasta
Pasta kochen und danach das Wasser abgießen. Et voila fertig is die Pasta
Hase und Lamm
Zubereitung: Backofen auf 175°C vorheizen. Eine Osterlamm-Backform (Fassungsvermögen 1 l) mit Öl einfetten
Scharf angebratene Hühnerleber auf buttrigem Kartoffelstampf und Pfifferlings-Sauerkraut, dazu gebackene
Pfifferlinge fein hacken, eine Zwiebel fein würfeln
Rahm-Puten-Frikassee mit Langkornreis
Mehl einrühren und nach und nach Milch und die warme Rahm-Puten-Frikassee mit Reis auf Tellern anrichten
Geschnetzeltes in Rahm mit Champignons und Spätzle
Teil der Frühlingszwiebeln unterrühren und nur noch warm Das Rahm-Geschnetzelte jetzt nicht mehr kochen, die
Rahm-Schupfnudeln mit Apfel-Sauerkraut
Rahm-Schupfnudeln und Apfel-Sauerkraut jeweils mit Rahm-Schupfnudeln auf Teller verteilen, mit Apfel-Sauerkraut
Hackbällchen mit Rahm-Kohlrabi und Honigkartöffelchen
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen und halbieren. Auf einem Backblech mit Backpapier
Pasta alla Moti's mit getrockneten Pilzen und Hähnchenbrustfile
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser gelegt und darin für 20-25 Minuten ziehen gelassen
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen
Pfifferlinge säubern und nach Belieben halbieren. Pfifferlinge darin ca. 5 Min. anbraten.
Trüffel-Pasta
Die Pasta sollte direkt serviert werden. Pancetta können Sie nicht nur für unsere Trüffel-Pasta
Pasta mit Linsen
Pasta anrichten, mit dem restlichen Olivenöl beträufeln Probieren Sie auch dieses köstliche Rezept für Trüffel-Pasta
Pasta im Glas
Für das Pesto die Cashewkerne grob zerkleinern und Burrata halbieren und auf der Pasta anrichten.
Spinat-Pasta
Parallel reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und Pasta Pasta zur Soße geben, alles gründlich miteinander vermengen
Pilz-Pasta
Die Pasta in kochendem Salzwasser garen. Die Pilzsauce auf die fertige Pasta geben und mit der