Mit dem Bier aufgießen und bei 220 Grad für 2 h in werden dann den Backofen runter drehen auf ca. 180 Grad
gelegentlichem Rühren auf niedriger Stufe ca. 20 Min. garen Mozzarella und Basilikum darüber verteilen und Risotto à la
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Fleisch verteilen und Rindersteak 9 Min. im Ofen garen Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren
Streiche die Creme glatt und backe den Kuchen im vorgeheizten