Nuss-Nougat-Eis
Kondensmilch und 1 EL Schlagsahne in das Nuss-Nougat-Creme-Glas . 6 Std. fest werden lassen.
Kaffee-Eis mit Nektarine
–20 Min. ziehen lassen. Schüssel über ein heißes Wasserbad setzen und ca. 7
Pfannengyros mit Gurken-Joghurt-Dip und Kräuterreis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und die Fleischstreifen darin rundherum ca. 1 Min. scharf
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
erhitzen und Knoblauch darin ca. 2 Min. goldbraun . 2–3 Std. darin marinieren.
Zucchini-Pfanne mit Ravioli an Zitronen-Dip und gerösteten Kernen
In einem Topf ca. 4–5 l Salzwasser aufkochen. In einer Schüssel Joghurt mit 1 EL Honig, 1 TL Zitronenschale
No Bake Cheese Cake mit Himbeeren
2 EL Creme vorsichtig einrühren. No Bake Cheese Cake min. 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen
Basilikum-Öl
So viel Öl angießen, dass alles damit bedeckt ist. Öl in eine saubere, trockene Flasche füllen.
Pilz-Zucchini-Spieße in Knoblauchmarinade
Zucchini waschen, Enden entfernen und in etwa 1,5 cm Spieße auf dem heißen Grill rundherum ca. 6–8 Min.
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
und ca. 10 Min. stehen lassen. portionsweise von beiden Seiten ca. 4–6 Min. braten
Ravioli mit Pilz-Spinat-Gemüse
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Schalotte mit Pilzen darin ca. 4 Min. anbraten.
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Pflaumenspalten und 1 EL Butter zugeben und ca. 3 Min
Chorizo-Pfanne mit grünem Mojo-Verde-Dip
Stufe erhitzen und Kartoffeln darin ca. 5 Min. anbraten . 7–8 Min. auf mittlerer Stufe garen.
No-Bake-Kekse mit Aprikosen
In einem hohen Gefäß oder einer Küchenmaschine alle Im Kühlschrank mind. 2 Std. kühlen lassen und servieren
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
bringen und auf niedriger Stufe ca. 8 Min. garen und Mit Vemondo Reibegenuss bestreuen und für ca. 45 Min
Wirsing-Wraps mit Bananen-Erdnuss-Dip
EL Sojasauce, Chili, 1 EL Limettensaft fein pürieren In einem großen Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
. 3 Min. garen. In einer Schüssel 2 EL Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
, Rest in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. und Champignonwürfel darin ca. 2 Min. anbraten.
Vegetarische Frikadellen mit Pilzen und Feldsalat
, Muskatnuss, 1 TL Senf, 1 EL Speisestärke, 5 EL geriebenem In einer Schüssel 1 TL Senf mit 3 EL Öl, 2 EL Essig
Kartoffelbrötchen mit 4 selbstgemachten Aufstrichen
EL Olivenöl und je 1 Prise Cayennepfeffer, Salz und EL Olivenöl und 1 Prise Pfeffer.
Espresso-Sahne-Eis
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. . 3 Min. über dem Wasserbad rühren.