No-Bake Cake im Glas
einem Teelöffel am Boden andrücken, im Kühlschrank 5- 10 Minuten kaltstellen.
Risotto mit Pilzen
Den Reis auf diese Weise ca. 20 Minuten garen, so dass B. dieses Mushroom-Risotto mit Shiitake-Pilzen!
Grapefruit-Eis-Pops
Den Saft von 4 Grapefruits auspressen. Scheiben und dann in kleinere Stücke schneiden. 500 ml
Tomaten-Kichererbsen-Dip
ein Sieb geben, abspülen und gut abtropfen lassen. 1 TL Schaleabrieb wie unter Tipps/Kochschule beschrieben
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti hineingeben und für ca. 10 Minuten bissfest Spaghetti abgießen, mit dem Knoblauch-Öl und einem
Rote Bete-Meerrettich-Dip
etwa 30 Minuten in einem Topf mit ausreichend Wasser Den Rote Bete-Meerrettich-Dip für 30 Minuten kaltstellen
Gin Tonic Eis
Salatgurke waschen, 6-8 etwa gleich große Scheiben Gin-Tonic-Eis für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler
Pilz-Geschnetzeltes mit Spätzle
oder Scheiben teilen. 2 EL Öl in einer großen Pfanne Die Spätzle mit 1 EL Öl und 3 EL Wasser in einer Pfanne
Spaghetti al amatriciana
Geschälte Tomaten dazu geben, zerdrücken und für 10 Spaghetti nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen
Macadamia-Honig-Eis
g der karamelisierten Nüsse beiseite nehmen und auf Für mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Apfelküchle mit Vanille-Eis
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Im Backofen auf der mittleren Schiene binnen etwa 20
Pot-au-feu vom Rind
Mit 3 l kaltem Wasser bedecken, langsam zum Sieden Bei niedriger Temperatur 1 3/4 Stunden weich kochen
Putenschnitzel mit Pilzen und Kräuter-Schupfnudeln
Teig zu einer Rolle (ca. 4 cm Durchmesser) formen, In 1 EL heißem Öl anbraten.
Burger: The big American
Teig abgedeckt 2–3 Stunden gehen lassen. Teig noch einmal kräftig durchkneten, 6–8 Buns formen
Trauben-Quark-Eis
. 100 ml Wasser mit dem Zucker und der Vanille unter Zugedeckt 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Erdbeer-Bars
Einen eckigen Backrahmen (20 x 25) auf ein mit Backpapier Das Blech 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Gin Switchel
Für den Switchel 250 ml Wasser erhitzen. cl Gin und 6 cl Switchel (Verhälnis 1:3) ins Glas geben
Cacio e Pepe
Packungsanleitung in ausreichend kochendem Salzwasser „al und etwas Nudelwasser dabei auffangen. 250 – 300 ml
Spätzle-Pilz-Pfanne
vier Minuten unter ständigem Schwenken der Pfanne in Öl Auf der mittleren Schiene des Backofens 15 Minuten
One Pot Penne mit Brokkoli und Pilzen
Penne und Brokkoli zusammen mit 500 ml Gemüsebrühe 4 Minuten bei geringer Hitze ziehen lassen.
Kiwi-Eis
Den Zucker mit 125 ml Wasser in einen Topf geben, Aus dem Kiwi-Eis mit dem Eisportionierer Kugeln ausstechen
Mac & Cheese
Die Maccaroni für 5 Minuten in Salzwasser kochen ( Mac & Cheese für 20 Minuten backen und abschließend