Senf-Hähnchen-Geschnetzeltes, gedünsteter Kohlrabi und Brühreis
mit 2 EL weicher Butter verkneten, in das kochende Geschnetzelte Geschnetzeltes mit Kohlrabi und Reis auf Tellern anrichten
Kartoffelschnecken mit Pilzen, Spinat und Cheddar
und durch die Kartoffelpresse drücken mit Butter, Salz schneiden und mit den Pilzen vermischen.
Vegane Spätzle
Mehl, Hartweizengrieß, Salz, Kala Namak und Muskatnuss Sobald die Spätzle an der Oberfläche schwimmen, mit
Linsen mit Spätzle
Linsen mit Apfelessig, Sojasoße, Salz und Pfeffer abschmecken Spätzle abgießen, abtropfen lassen und mit Linsen,
Schnitzeltopf mit Spätzle
Schnitzelstreifen kräftig mit Salz und Pfeffer würzen Schnitzeltopf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spätzle Variationen
Teig mit Salz und Muskat abschmecken. Sahne und Gemüsefond mit etwas Muskatnuss und Salz
Putengeschnetzeltes mit Spätzle
und 1 EL ÖL auf mittlerer Stufe erhitzen und die Spätzle Putengeschnetzeltes und Spätzle auf Tellern anrichten
Kürbis-Spätzle
Kürbis-Spätzle mit Thymian, Salz und Pfeffer abschmecken Kürbis-Spätzle auf Tellern anrichten und mit Kürbiskernen
Puteninvoltini mit Spätzle
Putenbrustscheiben salzen und pfeffern, je 1 Scheibe Spätzle im kochenden Salzwasser ca. 12 Min. garen.
Putengeschnetzeltes mit Spätzle
Heiße Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer in den Mixbehälter Putengeschnetzeltes mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
Spinat-Pizza mit Pilzen und Mozzarella
In einer Schüssel Tomaten mit Knoblauch, Olivenöl, Salz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Vegane Spinat Pizza mit Pilzen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Scheiben Etwas Olivenöl darübergeben und mit Salz und Pfeffer
Pierogi mit Fleisch und Pierogi mit Kraut und Pilzen
Aus dem Mehl, dem Ei, dem Wasser, dem Salz und dem und Pilze mit dazu und mitbraten.
Pizza
Bei uns ist Sonntag immer Pizza Tag und ich setze ihn wie oben beschrieben und das ist für uns die beste Pizza
Spätzle-Auflauf mit Hack
Topf mit ausreichend Salzwasser zum Kochen bringen, Spätzle Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Klassisches Jägerschnitzel mit Spätzle
Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen Spätzle im siedenden Salzwasser ca. 2 Min. garen, bis
Veganes Jägerschnitzel mit Spätzle
Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen In einer Schüssel Dinkelmehl, Hartweizengrieß, Salz
Spinat-Spätzle mit Käsesauce
Ca. 3 Min. kochen, bis die Spätzle an die Oberfläche Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Überbackene Spätzle mit Kohl
Mit Salz, Pfeffer, Kümmel würzen und mit Sahne aufgießen Im Topf Spätzle mit Kohl vermengen.
Spinat-Käse-Spätzle
Mehl, Eier, 1 TL Salz, Wasser hinzugeben und mit eingesetztem Spinat-Käse-Spätzle mit Salz und Pfeffer abschmecken
Linsen mit Spätzle und Würstchen
Brühe, Tomatenmark, Linsen und Salz in den Mixbehälter Linsen kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Einfaches Gulasch mit Spätzle
Anschließend Spätzle abnehmen. Gulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Polenta mit Pilzen
Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
