Haut der Gänsekeulen abziehen. Die Unterkeulen mit einem scharfen Messer von der Oberkeule trennen, Keulen
Nice Cream in Schälchen geben und servieren. Braune Bananen sind sehr süß, wodurch die Nice Cream
mit 50 g Zucker und 1 Prise Salz mit dem Handrührer cremig Bosten Cream Cake in Stücke geschnitten servieren.
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und weiße und grüne Teile getrennt
legen und Creme abkühlen lassen. Abgekühlte Creme auf den unteren Boden streichen, 2
Mit Salz und Pfeffer würzen, Crème fraîche untermengen Kräuterpfannkuchen aus dem Ofen nehmen und mit cremigen
Karotten schälen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler in feine Streifen hobeln. Streifen übereinanderlegen
In einer Schüssel Crème fraîche, Schnittlauch und Essig Spargel, Kartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
Lasse die Creme nochmals unter Rühren aufkochen und Stelle die Creme abgedeckt zur Seite.
Kartoffeln schälen, grob würfeln und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Auf mittlerer Stufe
Bärlauch waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Schalotten halbieren, schälen und in feine Würfel
Pfirsiche aus der Dose in ein Sieb abgießen und dabei das Pfirsichwasser auffangen. Pfirsichfilets grob
Mit etwa 200 ml heißer Brühe ablöschen und Pastagewürz er noch einen leichten Biss hat und zugleich schön cremig
Ofen auf 100 °C (Umluft) vorheizen. Jeweils Hähnchenbrüste, Zitrone und Zucchini waschen und trocken
Beides mit den cremigen Linsen auf Tellern anrichten
Roastbeef mit cremigem Kartoffelpüree und Tomatensalat
Ofen auf 240 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Aubergine und Zucchini waschen, die Enden entfernen, längs
In einem Topf Brühe mit Rosmarin aufkochen. Limettenhähnchen mit cremigen Speckböhnchen und Rosmarincouscous