Low-Carb-Nussbrot
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Nüsse grob hacken. In einer Schüssel gemahlene Haselnüsse
Low-Fat-Waffeln
In einer Schüssel Haferflocken, Eier, Magerquark, Milch, Zucker, Vanillinzucker, Backpulver und 1 Prise
Low-Fat-Zitronenkuchen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zitronen heiß waschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben
Knusprige Schnitzel von der Pute mit Schnittlauch-Kräuterdip an gegrillten Tomaten mit Gemüsewrap
Pute abwaschen, trocken tupfen und flach halbieren, sodass jeweils gleich große, flache Puten-Schnitzel
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
einer Schüssel 1 EL Limettensaft, 1 EL Sojasauce und Öl Dafür erhitzt du in der Pfanne ca. 1 EL Öl auf mittlerer
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
Schüssel Kartoffeln, Zucchini und Karotten mit 2 EL Öl In einer großen Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher
Grünes Wok Gemüse mit Tofu
In einem Wok oder einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe Wok erneut mit 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Marinierte Garnelen mit Wok-Gemüse
In einem Wok oder einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Wok erneut mit 1 EL Öl bei mittlerer Stufe erhitzen
Pot-au-feu vom Rind
Die ungeschälten Zwiebeln quer halbieren, mit der Schnittfläche in eine Pfanne legen und bei starker
Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Pak Choi zum Curry geben und ca. 3 Min. auf mittlerer
Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika-Wok-Gemüse
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Fleisch und vorbereitetes Gemüse darin auf mittlerer bis hoher
Sheperd’s Pie mit Süßkartoffeln und Nüssen
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Vemondo Shepherdʼs Pie im Ofen auf oberster Schiene ca. 15
One-Tray-Lachs mit Süßkartoffeln
Lachs waschen, trocken tupfen, intensiv mit 1 EL Öl One-Tray-Lachs mit Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen
Low-Carb-Hühnchen-Tacos
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen salzen und im heißen Öl ca. 5 Min. kross anbraten
Low-Carb-Hackfleischauflauf mit Blumenkohl
In einer Auflaufform Blumenkohl mit 2 EL Öl, Salz und In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Wolkenbrot (Low-Carb-Fladenbrot)
Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Eier trennen und Eiweiß
Low-Carb-Brötchen mit Kürbiskernen
In den Mixbehälter Eier und Quark geben und 15 Sek./Stufe 4 vermischen. Mit dem Spatel nach unten schieben
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Puten-Filet mit Curry gewürztem Pilaw vom Fenchel an mit Rosinen gespickter Mandelsoße
Danach Temperatur reduzieren, leicht pfeffern und das Puten-Fleisch Pute, Curry-Fenchel-Pilaw und Mandelsoße auf Tellern
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Paprikapulver und Salz
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel Aus der Pfanne nehmen, Pfanne erneut mit Öl auf mittlerer
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.