Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Knoblauch, Zitronenschale und -saft, Sojasauce und 3 EL Öl In einer Pfanne oder Wok 3 EL Öl (idealerweise Sesamöl
Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
Pak Choi waschen und vierteln. In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Tofu Stir Fry mit Pak Choi, Brokkoli und Karotte
Pak Choi waschen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Knoblauch
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Pak Choi waschen, trocken schleudern, Wurzelenden dünn In einer weiteren Schüssel süßen Senf mit Öl, 1 EL
Phở bò
Alle Zutaten außer Rettich scharf anbraten bis sie dürften und ab in den Topf mit ca 5l kaltem Wasser
Pho Bo
Sesamöl und Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Für das Knoblauch-Chili-Öl Knoblauch schälen, Chilis Pizzaböden mit dem Knoblauch-Chili-Öl bestreichen,
Quark-Öl-Teig Grundrezept
In einer Schüssel Ei, Quark, Milch und Öl verrühren Quark-Öl-Teig anschließend nach Rezept zubereiten und
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
In einer Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Mit Basilikum-Öl beträufeln und servieren.
Pho Bo
Rinderfilet putzen, trocken tupfen und für 30 Minuten in ein Gefrierfach legen. Nudeln mit kochendem
Scharfe Nudeln mit Chili-Öl
In einer Pfanne 6 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Knoblauch und Ingwer im heißen Öl ca. 30 Sek. braten
Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl
In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Für das Chiliöl im gesäuberten Topf 5 EL Öl auf hoher
Basilikum-Öl
So viel Öl angießen, dass alles damit bedeckt ist. Öl in eine saubere, trockene Flasche füllen.
Quark-Öl-Teig
Im Mixbehälter Ei, Quark, Milch und Öl verrühren. Quark-Öl-Teig anschließend nach Rezept zubereiten und
Caprese in Öl
und darübergießen, bis alles mit Öl bedeckt ist. Caprese in Öl gut abgetropft servieren.
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Inzwischen in einer Schüssel Essig, Öl, Senf, Zucker Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing sofort servieren
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
Schüssel Kräuter mit Zitronenschale, 2 EL Zitronensaft, Öl Min. grillen, gegrillte Zucchini dabei mehrmals mit Öl
Rosmarinhähnchen mit Parmesanpommes, Champignons und Kräuter-Knoblauch-Öl
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In der Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl und Parmesan
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und in den Topf zurückgeben und mit Knoblauch-Paprika-Öl
Veganer gratinierter Blumenkohl mit Teriyaki-Krokant und Zitronen-Öl
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser auf hoher Stufe zum Teller verteilen und mit Teriyaki-Krokant, Zitronen-Öl
Pho Bo mit Rindfleisch
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pak Choi waschen, Strunk entfernen und in einzelne