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309 Rezepte
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
216
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★★★

Falscher Hase mit Ei im Blätterteig

In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. 4 Eier in Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen.

Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
334
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★★★★

Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern

Mulden mit Schinken auslegen, jeweils ein Ei hineingeben

Avocado-Ei-Stulle
209
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★★★

Avocado-Ei-Stulle

Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. mit Ei, Gurke und Kapern belegen.

Frühstückswrap mit Ei und Schinken
393
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★★★★

Frühstückswrap mit Ei und Schinken

In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen

Ei im Brötchen
195
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★★★

Ei im Brötchen

Jeweils 1 Ei in die Brötchenmulden schlagen. Ei im Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit Salz und

Pastel de Nata
347
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★★★★

Pastel de Nata

Eier trennen und Eiweiß anderweitig verwenden. Pastel de Nata vorsichtig aus dem Ofen nehmen, leicht

Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
232
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★★★

Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen Eier in ein Glas geben, leicht einschneiden, mit Salz

Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
286
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★★★

Wraps mit Lachs, Kresse und Ei

einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die Eier Eier pellen und in dünne Scheiben schneiden.

Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
192
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★★★

Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen Die Eier halbieren, Eigelb mithilfe eines Teelöffels

Bûche de Noël
2
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★★★

Bûche de Noël

Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. 3 Eier Info: Bûche de Noël ist Französisch und bedeutet übersetzt

Eier im Hackmantel mit Remoulade
22
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★★★

Eier im Hackmantel mit Remoulade

Dabei Paniermehl nach Bedarf zufügen. Dabei das Gurkenwasser auffangen.

Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
235
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★★★

Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei

In einer Schüssel Eier verquirlen. Auf niedrige Stufe stellen, Eier in die Brühe gießen

Lachs-Brot mit pochiertem Ei
244
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★★★

Lachs-Brot mit pochiertem Ei

Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem

Stulle mit Krustenschinken und Ei
232
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★★★

Stulle mit Krustenschinken und Ei

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.

Grüner Spargel mit pochiertem Ei
104
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★★★

Grüner Spargel mit pochiertem Ei

Ein Ei in eine Tasse schlagen, dabei sollte das Eigelb Mit pochiertem Ei servieren. Guten Appetit!

Spargelsalat mit Ei-Remoulade
263
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★★★

Spargelsalat mit Ei-Remoulade

In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im Gewürzgurke und Eier fein würfeln.

Gebackene Eier mit Salami und Paprika
229
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★★★

Gebackene Eier mit Salami und Paprika

Ei hineinschlagen. Gebackene Eier mit Salami und Paprika würzen und servieren

Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
261
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★★★

Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter

Ein Ei in eine Tasse schlagen, dabei sollte das Eigelb Jeweils 2 pochierte Eier daraufsetzen.

Russische Eier
213
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★★★

Russische Eier

Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.

Überbackenes Ei mit Avocado
196
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★★★

Überbackenes Ei mit Avocado

Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten

Gefüllte Eier mit Thunfisch
252
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★★★

Gefüllte Eier mit Thunfisch

Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.

Schnelle Empanadas de queso
206
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★★★

Schnelle Empanadas de queso

Eier trennen. Schnelle Empanadas de queso heiß oder lauwarm servieren

Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
238
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★★★

Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel

Dabei gelegentlich schwenken. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen

Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
195
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★★★

Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken

Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. Eier in Spalten schneiden.