Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob Tipp: Der Smoothie ist gut gekühlt ca. 24 Std. haltbar
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und achteln. und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi waschen, trocken schütteln, Strunk entfernen Pak Choi unterheben.
Bohnen-Pfanne mit Chili-Tomaten-Salsa
Grüne Bohnen in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten Mit Tomaten, Chili und Olivenöl vermischen.
Vietnamesische Frühlingsrollen m.Sweet-Chili-Sauce
Zubereitung Sweet Chili Sauce: Chilischote in Ringe Frühlingsrollen im heißen Öl ca. 3 Minuten frittieren
Chili sin carne mit Vemondo Hack
auf niedriger Stufe ca. 30 Min. köcheln. Chili sin Carne nachwürzen.
Chili-Burger mit Zwiebel-Marmelade und Speck
auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebelringe darin ca Mit Essig ablöschen und ca. 5 Min. weiterbraten, bis
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Pak Choi waschen und halbieren. Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min.
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln
Kürbis-Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut und Chili
Kürbis in ca. 1 cm große Stücke würfeln. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Thai-Salat mit Vemondo veganem Hack
Knoblauch, Ingwer, Chili, Sojasauce, Limettensaft und Vemondo veganes Hack darin ca. 8 Min. krümelig anbraten
Coca de Verduras – Spanische Gemüsepizza
einem Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort ca Im Ofen ca. 20–25 Min. backen. Guten Appetit!
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Chili waschen, der Länge nach halbieren, die Kerne
Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat
Kartoffeln ca. 20–25 Min. im Ofen rösten. hoher Stufe erhitzen und Zucchini mit Salz darin ca
Gemüse-Thai-Curry mit Jasminreis und frischem Koriander
Süßkartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel mit Chili abschmecken.
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Blumenkohl anschließend auf ein Backblech legen und ca Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen.
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. garen. Pak Choi waschen und in dünne Streifen schneiden.
Vegane Currywurst mit Cola, Orange und Curly Fries
Orangen waschen, ca. 1 EL Schale fein abreiben und ca. 15 Min. einkochen.
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Knoblauch und Pak Choi darin ca. 3 Min. anbraten. Marinaderesten zum Pak Choi geben und ca. 2 Min. köcheln
Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
Ingwer darin ca. 1 Min. braten. Pak Choi dazugeben und auf niedriger Stufe für ca.
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
Chilibutter mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken geben und ca. 5–8 Min. grillen.
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
Cashewkerne ca. 2 Min. anrösten und danach in einer In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen.