Quinoa Eintopf
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten, Quinoa zugeben, mischen, Gemüsefond angießen, salzen
Quinoa-Ratatouille
In einem Sieb salzen und ca. 30 Minuten ziehen lassen Mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen.
Quinoa Grundrezept
Quinoa in einem Sieb mit lauwarmem Wasser gründlich Den Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min.
Gefüllte Paprikaschoten mit Vollkornnudeln und Salat
Zubereitung: Von den Paprika die „Deckel“ abschneiden und das Innenleben entfernen. Zwiebel fein würfeln
Tomate-Gurke-Feta-Salat
Kräuterwürzmischung, Rapsöl und Wasser in eine Schüssel geben und vermengen. Gurke und Tomaten waschen
Sellerie - Ananas - Porree - Salat
Alles in eine Schüssel geben, Mayo dazugeben, salzen
Fenchel-Salat mit Ei und Orangendressing
Dressing miteinander verrühren, Salate mischen, mit
Quinoa-Chia-Trifle
Quinoa in ein feines Sieb geben, gründlich waschen Das Frühstück wie folgt schichten: Quinoa-Aprikosen-Creme
Pancakes mit Quinoa-Pops
Für den Teig Weizenvollkornmehl, gepuffter Quinoa, Vanillezucker, Rohrohrzucker und Salz mischen.
Quinoa-Falafel-Pfanne
Kürbis und Zucchini mit Salz und Pfeffer würzen und Quinoa in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen
Quinoa-Bowl mit Rosenkohl
Den Quinoa gründlich waschen, zusammen mit 500ml Wasser Den Quinoa in eine Bowl füllen, dazu den Rosenkohl,
Schichtsalat mit Quinoa und Granatapfel
Quinoa in ein feines Sieb geben, unter fließendem Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rotkohl-Quinoa-Pfanne
Den Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sesam-Spinat mit Quinoa
Mit Sojasauce, Salz und Chili abschmecken und Sesam Sesam-Spinat zusammen mit Quinoa servieren.
Quinoa-Bratling mit Hummus
Wenn die Masse zu fest ist, etwas kaltes Wasser zugeben Mit Salz und Pfeffer würzen.
Buddha Bowl mit Quinoa
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Öl, Senf, Honig und Tomatenmark verrühren und mit Salz
Quinoa Bowl mit Brokkoli
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Zitronensaft, Honig und 3 EL Öl fein pürieren, ggf. mit Salz
Quinoa mit Apfel und Nüssen
Quinoa in einem Sieb waschen. waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in Spalten
Gedämpftes Gemüse mit Quinoa
Quinoa in einem Sieb mit heißem Wasser waschen und Quinoa in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Mit Salz und Currypulver abschmecken Für die Beilage den Quinoa in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser
Quinoa-Porridge mit Vanille und Kurkuma
Quinoa in einem Sieb unter heißem Wasser abspülen, Mandeldrink, Quinoa, je eine Prise Salz und Pfeffer