erhitzen und Cashewkerne darin unter Schwenken ca. 2–3 Min Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen
Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter Gemüse, Reis, Petersilien-Minz-Köfte und Joghurt-Limetten-Dip
Die Hälfte der Minze zum Rotkohl geben. raspeln. 1 EL Öl in der Pfanne auf mittlerer bis hoher
Teig mind. 2 Std. kühl stellen. Zuckerperle als Nase darauf befestigen.
Im Ofen ca. 20 Min. goldbraun rösten. Erdnüsse und Rosinen ebenfalls grob hacken.
Zimt unterrühren und auf kleiner Flamme 10 Minuten Den Feta-Käse mit der Gabel zerdrücken und mit den
nochmal für ca 2 Minuten anbraten. Das Curry mit Salz und Pfeffer abschmecken und in großen
Suppengemüse, Zwiebeln, Paprika und Linsen in den Topf geben und ca. 15 Min. köcheln lassen.
bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen und 5 cm große Linzer Plätzchen mit Puderzucker bestreut servieren
Suppengemüse zugeben und 4 Min. geben und ohne Messerbecher 10 Min.
dass die Linsen noch bissfest sind. Käse reiben und darüberstreuen und schmelzen lassen
Auberginen putzen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen und bei
Süßkartoffeln, Pastinaken und Rote Bete (dabei Einmalhandschuhe rösten. 10 Minuten vor Ende der Garzeit Kürbiskerne
Rote Linsen hinzufügen. , unser Linsencurry und weitere Rezepte mit roten Linsen
Tomatenscheiben mit dem Salbei, Thymian und Olivenöl in einer großen Danach im Ofen ca. 20 Minuten backen.
Teller oder in einer großen Schale anrichten. Die Linsen zugedeckt ca. 10 Minuten leise bissfest
aufkochen und bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 25 Minuten garen, in ein Sieb abgießen.
Blätterteig für 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Minzblätter sowie die gehackten Pistazien dekorativ auf den Mille-feuille
Linsen abtropfen lassen. bis 16 Bällchen formen (3-4 pro Portion, je nach Größe
Linsen in einem Sieb abspülen. Schalotten in einem großen Topf mit Olivenöl glasig
. kross anbraten. Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels aus der Schale lösen
In einem hohen Gefäß Himbeeren mit Minzsirup fein pürieren Himbeer-Minz Püree durch ein Sieb in ein Cocktailshaker