Klassischer Kartoffelauflauf mit Schinken
Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Thymian würzen. Auflaufform mit 1 EL Öl fetten und Kartoffeln mit Schinken
Frittata mit Frühlingszwiebeln und Schinken
Schinken und Knoblauch zugeben und ca. 1 Min. anbraten Pfanne in den Ofen schieben und ca. 4 Min. garen, bis
Brotauflauf mit Porree und Schinken
Schinken und Baguette jeweils grob würfeln. Aus der Pfanne nehmen und leicht salzen.
Gnocchi-Auflauf mit Schinken
Mit dem Spatel nach unten schieben. Spinat und Sahne zugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Rührei mit Schinken und Tomaten
Schinken würfeln. Tomaten waschen und würfeln. mit Eiern, Salz, Pfeffer und Milch verquirlen.
Schinken-Pilz-Quiche
Thymian zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken-Pilz-Quiche heiß oder kalt servieren.
Pasta mit Spargel und Schinken
Mit dem Spatel nach unten schieben. Pasta mit Spargel und Schinken mit Salz, Pfeffer und
Sandwichtorte mit Käse und Schinken
Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Mit dem Spatel nach unten schieben. 2 Eier zugeben
Wraps mit Zucchini und Schinken
Rucola waschen und abtropfen lassen. Mit Cashewfrischkäse bestreichen, nach Belieben mit Rucola
Mais-Schinken-Muffins
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Paprikapulver Mais, Schinken und Frühlingszwiebeln vorsichtig unterheben
Wraps mit Schinken und Frischkäse
Salat waschen und trocken schleudern. Schinken-Frischkäse-Wrap mit Salz und Pfeffer abschmecken
Spargel-Schinken-Sandwich
ca. 2 l Wasser zum Kochen bringen und kräftig mit Salz Toastbrotscheiben rösten und mit jeweils einer Scheibe Schinken
Pilzschmarrn mit Schnittlauch- Creme Fraîche , und gemischten Salat
Alles zu einen glatten Teig verrühren. 4 Eiweiß mir Salz Creme Fraîche mit Einen Spritzer Zitronensaft mit Salz
Spaghetti mit Thunfisch-Soße dazu Kopfsalat und Schnibbelbohnen-Salat
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Rosenkohl-Apfel-Salat mit geröstetem Sesam und Schwarzkümmelsamen
Schwarzkümmelsamen und den gerösteten Sesam über den Salat
Pizza mit Balsamico-Zwiebeln und Rucola
Rucola waschen, trocken schleudern und in einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl und Salz vermischen.
Maultaschen mit Bohnen, Birne und Rucola
Butter und Maultaschen zum Gemüse geben und kurz warm schwenken und Rucola unterheben.
Nudelsalat mit Rucola, Radieschen und Hackbällchen
Rucola waschen und abtropfen lassen. Nudelsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken, Rucola
Makkaroni in gerösteter Paprikasoße mit Rucola
Rucola in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Soße mit Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin abschmecken
Cashew-Gnocchi mit Tomaten und Rucola
hoher Stufe erhitzen und Cashewkerne darin unter Schwenken Alles mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Tortelloni verde (mit Brokkoli und Rucola)
waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Rucola waschen, trocken tupfen und zerzupfen.