Cacio e Pepe
Packungsanleitung in ausreichend kochendem Salzwasser „al Den Pfeffer im Mörser fein zerstoßen und ohne Fett
Feine Avocadocreme
abtropfen lassen, Stängel entfernen und den Dill fein EDEKA Avocados bleiben dank einer neuen Technologie
Mai Tai
Den Mai Tai mit dem Cocktailsieb auf zwei frische Eiswürfel Planters Punch Bloody Mary, Rumtopf, Long Island Ice Tea
Schokotorte Dimi de Luxe
Die vegane Sahne aufschlagen. 400 g Schokolade im Wasserbad schmelzen. 250 ml der geschlagenen veganen Sahne,
Haferflocken-Brei
Den Apfel waschen, schälen und auf einer feinen Reibe abzupfen, evtl. auftauen und mit einer Gabel sehr fein
New York Style Bagel
ca. 10 Minuten gären lassen. Den Teig in eine geölte Schüssel geben und ca. 1 Stunde
Mousse au Chocolat-Torte
Den ersten Biskuitboden auf einen Tortenteller legen Den zweiten Biskuitboden vorsichtig auf die Creme legen
Galette mit Feigen
etwa 2-3 mm dick ist und einen Durchmesser von ca. Rand ca. 2 cm frei lassen.
New-York-Cheesecake
Kochendes Wasser ca. 2 cm hoch in das Blech gießen und den Cheesecake ca. 45 Minuten backen.
Lupinen-Dip mit geröstetem Blumenkohl und Brokkoli
Temperatur nochmals um 20 Grad erhöhen und weitere 10 Minuten fertiggaren.
Bolo de Rolo
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Couscous-Beeren-Mix
Einige schöne Beeren beiseite legen. Für die Karamellsauce die 4 EL Zucker in einen Topf
Gin Basil Smash
Aus einer Zitrone 80 ml Saft auspressen. Zitronensaft, Gin und 3-4 Eiswürfel in den Shaker geben
Karotten-Hummus-Dip
B. für vegane Desserts aufschlagen. Unser Möhrenaufstrich dient Ihnen als leckere vegane
Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen verarbeiten. 10 Minuten quellen lassen.
Popcorn in drei Varianten
Den Bacon zum Abtropfen auf ein Küchenpapier legen Das Popcorn für 3-5 Min. überbacken.
Salat à la Nizza
Eier im kochenden Salzwasser ca. 8 Minuten kochen, Je Seite ca. 30 Sekunden braten.