Hähnchen darin rundherum ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten 1 EL Schmand, 3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamicoessig, Salz
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwiebeln darin unter gelegentlichem Rühren ca. 6–8 Min. anbraten
Aubergine leicht salzen. Limette halbieren und Saft auspressen.
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Senf, Salz und
In einer Schüssel Mondarella mit 2 EL Olivenöl, Salz weiteren Schüssel 2 EL Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm halten. Die Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Aus der Masse einen Braten formen und in eine Kastenform
Braten in der Mitte mit Schinken belegen. Cordon-bleu-Braten mit Küchengarn befestigen.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. erhitzen und die Pute darin ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten
Süßkartoffelscheiben darin ca. 5 Min. von beiden Seiten anbraten Stufe erhitzen und Hähnchen ca. 4 Min. rundherum braten
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. erhitzen und die Zucchini darin ca. 3–4 Min. scharf anbraten
Chorizostreifen zugeben, ca. 2 Min. braten, danach Mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.
erhitzen und Fleisch rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten Mit Salz und Zucker abschmecken.
Anschließend im Sieb abgießen, kalt abspülen und gut gelegentlichem Wenden ca. 6 Min. goldgelb und knusprig anbraten
erhitzen und Fleisch darin ca. 2–3 Min. rundherum anbraten Bratensatz unter Rühren auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. anbraten
Hähnchen waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer schmelzen und das Hähnchen darin ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
jeder Seite scharf anbraten. Tipp: Es ist wichtig, dass das Fleisch nach dem Braten
einer Schüssel Knoblauch mit Thymian, Honig, 2 EL Öl, Salz mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen und mit Salz
Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.
einer Pfanne erhitzen und den Spargel etwa 5 Minuten braten Dressing Mandelmus, Olivenöl, Apfelessig, Datteln und Salz
-30 Minuten in kaltes Wasser legen. Pfanne für 7-8 Minuten von allen Seiten goldbraun braten
In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen. Caesar Salad mit Croûtons servieren.
Hähnchen darin ca. 4 Min. rundherum goldbraun anbraten Mit Salz und Pfeffer würzen.