scharfen Messer rundherum schälen, sodass auch die weiße Saft auffangen.
Salat waschen und trocken schleudern. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten
tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und
Ca. ein Drittel der Beize auf den Boden einer Auflaufform Die beiden Orangen schälen, sodass die weiße Haut mit
scharfen Messer rundherum schälen, sodass auch die weiße Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern. Salat auf Tellern oder einer Platte anrichten.
Anschließend in ein Sieb abschütten und kalt abschrecken In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen auf mittlerer bis hoher
Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und salzen. Mayonnaise, Kräutern, Essig und Öl verrühren und mit Salz
In einem hohen Gefäß Schlagsahne mit einem Handrührgerät Saft über die Früchte träufeln.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Nektarine Leicht salzen und aus der Pfanne nehmen.
Mit Kräutern der Provence und Salz würzen. Weiße Frühlingszwiebeln zugeben und nochmals ca. 2
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte und Melonensaft, Brühe und Olivenöl verrühren, mit Salz
Limette halbieren und Saft auspressen. Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
scharfen Messer rundherum schälen, sodass auch die weiße In einer Schüssel Orangensaft, Orangenschale, Öl, Salz
Eier entnehmen, kalt abschrecken und vorsichtig pellen Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Limetten halbieren und Saft auspressen. Anschließend mit Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und salzen Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, Salat auf Tellern verteilen.
Mit Salz abschmecken. Karotten-Salat auf Tellern anrichten.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die Schnittlauch zum Salat geben und Salat ggf. mit Salz
In einem hohen Gefäß Kichererbsen mit Schalotte, Knoblauch In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Taler
Limette halbieren und den Saft auspressen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die
Mit Salz und Pfeffer würzen. Zitrone waschen und in Spalten schneiden.
Salat waschen und trocken schleudern. Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken.