Schlutzkrapfen mit Spinat-Käse-Füllung
Für den Teig Mehl, Eier, 0,5 TL Salz und 1 EL Öl mit Käse entrinden und fein reiben. 40 g Käse unter den
Pasta mit Lachs-Kürbis-Sauce
Mit Brühe und Sahne ablöschen und mit Salz, Pfeffer Inzwischen Räucherlachs in Streifen schneiden, zur Kürbis-Sahne-Sauce
Puten-Gyros mit Bratkartoffeln und Zaziki
einem Backblech mit 2 EL Olivenöl und je 1–2 Prisen Salz Limette halbieren und den Saft auspressen.
Rinderfilet mit Kirsch-Rotwein-Sauce
Rinderfilet waschen, trocken tupfen und rundherum mit Salz Sauce in ein hohes Gefäß abgießen, Schalotten dabei
Knusperente mit süß-sauren Karotten
Enten am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Knusprige Ente mit süß-sauren Karotten garniert servieren
Tagliatelle mit Spinat-Frischkäse-Sauce
in einer Schüssel mit Frischkäse verrühren und mit Salz nötig, etwas Kochwasser nachgießen und Pasta mit Salz
Erdbeer-Sahne-Likör-Rezept
Erdbeer-Sahne-Likör mithilfe eines Trichters hineinfüllen Erdbeer-Sahne-Likör bis zum Servieren im Kühlschrank
Chili-Cheese-Sauce für Nachos
Peperoni und Käse in die Sauce einrühren, bis der Käse Chili-Cheese-Sauce lauwarm zu Nachos servieren.
Schoko-Espresso-Tarte mit Beeren
In einem Topf Sahne mit Puderzucker, übriger Butter Schoko-Espresso-Tarte dann ca. 10 Min. vor dem Servieren
Schweinefilet in Honig-Kräuter-Sauce
Schweinefilet waschen, trocken tupfen, salzen und Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Bratäpfel mit Orangen-Karamell-Sauce
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Bratäpfel zusammen mit Orangen-Karamell-Sauce servieren
Kürbis-Puten-Topf mit Reis
Mit Salz, Pfeffer, Zimt und Curry würzen, mit Brühe Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Geschmorte Paprika-Pute mit Bulgursalat
Paprika, Zwiebeln und Pute in der Schüssel marinieren geben und im Topf mit Olivenöl, 3-4 TL Limettensaft, Salz
Bandnudeln und Kabeljau in Orangen-Sauce
Fisch in die Sauce geben und ca. 5–7 Min. mit geschlossenem Sauce ggf. mit etwas Salz, Pfeffer und Zucker nachwürzen
Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce
Lachs zur Sauce geben und alles kräftig mit Salz und Pasta zur Sauce geben und gut miteinander vermengen
Farfalle in Karotten-Spinat-Sauce
Salzen und auf Küchenkrepp abkühlen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Überbackener Strammer Max mit Käse
Brote mit je einer Scheibe Schinken belegen, mit Käse Eier mit Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln mit Hack-Erbsen-Sauce
Kräftig mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und mit Sahne ablöschen.
Käse-Schinken-Pfannkuchen mit Schnittlauchcreme
einer Schüssel Eier verquirlen, Mehl und 1 Prise Salz Salatblatt, zwei Scheiben Schinken, einer Scheibe Käse
Wikingertopf in cremiger Sauce mit Kartoffeln
Mit dem Spatel nach unten schieben. Sauce mit Salz und Muskatnuss abschmecken.
Pasta mit Hähnchen-Paprika-Sauce
Mit dem Spatel nach unten schieben. Tomatenmark, heiße Brühe, Sahne, Paprika, Penne, 1