Schlutzkrapfen mit Spinat-Käse-Füllung
Für den Teig Mehl, Eier, 0,5 TL Salz und 1 EL Öl mit Käse entrinden und fein reiben. 40 g Käse unter den
Pasta mit Lachs-Kürbis-Sauce
Mit Brühe und Sahne ablöschen und mit Salz, Pfeffer Inzwischen Räucherlachs in Streifen schneiden, zur Kürbis-Sahne-Sauce
Puten-Gyros mit Bratkartoffeln und Zaziki
einem Backblech mit 2 EL Olivenöl und je 1–2 Prisen Salz Limette halbieren und den Saft auspressen.
Rinderfilet mit Kirsch-Rotwein-Sauce
Rinderfilet waschen, trocken tupfen und rundherum mit Salz Sauce in ein hohes Gefäß abgießen, Schalotten dabei
Knusperente mit süß-sauren Karotten
Enten am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Knusprige Ente mit süß-sauren Karotten garniert servieren
Puten-Rouladen mit Kapernfüllung und Gnocchi
Puten-Fleisch waschen, trocken tupfen und zwischen Dabei mit der überlappenden Seite beginnen.
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
Tomaten, häuten, halbieren, entkernen und würfeln. Chorizo häuten und in Scheiben schneiden.
Bandnudeln und Kabeljau in Orangen-Sauce
Fisch in die Sauce geben und ca. 5–7 Min. mit geschlossenem Sauce ggf. mit etwas Salz, Pfeffer und Zucker nachwürzen
Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce
Lachs zur Sauce geben und alles kräftig mit Salz und Pasta zur Sauce geben und gut miteinander vermengen
Geschmorte Paprika-Pute mit Bulgursalat
Paprika, Zwiebeln und Pute in der Schüssel marinieren geben und im Topf mit Olivenöl, 3-4 TL Limettensaft, Salz
Käse-Lauch-Hack-Suppe
Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Mit Muskat, Pfeffer und ggf. noch etwas Salz würzen
Käse-Scones mit Champignons und Ei
reiben. 80 g davon mit Mehl, Backpulver, 40 g Butter, Salz Backblech geben, mit Eigelb einpinseln und mit übrigem Käse
Exotische Frucht-Käse-Spieße
Käse ebenfalls würfeln. Auf jeden Spieß jeweils einen Würfel Käse und zwei
Schoko-Cookies mit Salted Caramel
Für das Salted Caramel den Zucker in einer beschichteten Inzwischen die Sahne in einem separaten Topf erhitzen
Plum Pudding mit Salzkaramell-Sauce
Für die Salzkaramell-Sauce die Sahne erhitzen. Die Sauce zum warmen Pudding servieren.
Vegane Carrot Cake Trifles
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen und mit dem Abgekühlten Carrot Cake in Stücke schneiden und diese
Gefülltes Schweinekotelett mit Bacon und Käse
Je 1 Scheibe Bacon, Apfel und Käse in die Taschen füllen Koteletts kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
Mit Salz und Pfeffer würzen. Falschen Hasen aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen
Heidelbeer-Vanille-Shake mit Haferflocken
Heidelbeeren am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Bananen schälen und grob würfeln. Cashewkerne
Tortelloni in Pilz-Spinat-Sauce
Salzen, pfeffern und Spinat zugeben. Mit Sahne ablöschen und ca. 2 Min. aufkochen.
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Lauch, Sahne, Schmelzkäse, Zitronenabrieb und Gemüsebrühe Käse-Lauch-Suppe mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
Putenbrustfilet süß-sauer mit Basmatireis
Fleischstreifen ca. 2 Min. darin anbraten und mit Salz Honig zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.