Vegane Tarte Tatin mit Pflaumen und Vanilleeis
Limette halbieren und Saft auspressen. Tarte Tatin auf einem Ofenrost ca. 5 Min. auskühlen
Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken. Salat auf Tellern verteilen, Roastbeef und Sauce Tatar
Puten-Streifen mit BBQ-Frischkäse und Maissalat
Balsamico, Wasser und Zucker mischen und kräftig salzen Pute waschen, trocken tupfen, erst in Scheiben und
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Pute waschen, trocken tupfen und salzen. Die Hälfte des Safts zum Fleisch geben, salzen und
Kartoffel-Käse-Bällchen auf Zucchini-Streifen
, Gouda, Crème fraîche und 1 Ei vermengen und mit Salz Zucchini mit Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer
Erdbeer-Rhabarber Cookie Dough Tarte
Gib das Vanilleextrakt, das Salz und das Eigelb hinzu Stelle die Tarte für mindestens 3 Stunden kalt.
Halloumi Käse aus der Pfanne mit Pistazien und Basilikum
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Honigpistazien und Basilikum auf dem Käse verteilen
Marinierter Manchego-Käse mit Oliven und Mandeln
Manchego-Käse in die Marinade geben und mind. 4 Stunden Tipp: Der Käse hält sich länger in einem geschlossenen
Fladenbrot mit Curry-Pute und Radieschen-Joghurt
Joghurt mit Gewürzen und Knoblauch verrühren und mit Salz Ca. 1 Std. im Joghurt einlegen.
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft Pilz-Zitronen-Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
No-Bake-Piña-Colada-Kuchen
In einem Sieb Ananas abtropfen lassen, etwas Saft dabei No-Bake-Piña-Colada-Kuchen min. 3 Std. im Kühlschrank
Naked Cake mit Glühweinkirschen und Zimt-Buttercreme
Mit einem Spatel oder Messer überstehende Buttercreme Tipp: Für noch mehr Winterstimmung den Naked Cake mit
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
Gebratener Manouri-Käse mit Trauben und Walnuss
auf mittlerer Stufe erhitzen und Walnüsse mit etwas Salz mittlerer Stufe erhitzen und Manouri darin auf jeder Seite
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kasseler abwaschen, trocken tupfen und in Scheiben
Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Pute waschen und trocken tupfen.
Herzhafte Tarte mit geschmorter Paprika und würzigem Tomatenpesto
der Tomaten auf einem Backblech mit 1 EL Olivenöl, Salz Fertige Tarte aus dem Ofen nehmen, aufschneiden und
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft 1 TL Honig mit Senf, Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Salz
Vegane Spätzle in cremiger Sauce mit geschmorten Zwiebeln
Hartweizengrieß und Speisestärke vermengen. 1 EL Öl, 1 TL Salz Zwiebeln zugeben, mit 1 TL Zucker und 1 Prise Salz
No-bake Cheesecake mit Schoko-Cornflakes-Boden
der gesäuberten Schüssel Frischkäse, Erdnussbutter, Salz ausgekühlten Kuchenboden verstreichen und für mind. 1 Std
Smashed Potatoes mit gebratenem Romanasalat und Sauce Gribiche
Für die Sauce Gribiche Gewürzgurken und Kapern in ein Schüssel mit Mayonnaise gut vermengen, kräftig mit Salz
Hähnchenbrust mit Currybulgur, Aprikosen-Kokos-Sauce und Cashews
Orangen halbieren und Saft auspressen. Hähnchenbrust, Aprikosen-Kokos-Sauce und Currybulgur