Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 2,5 cm große Die Pute mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken
Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat
Fleisch mit Salz würzen und dünn mit Senf bestreichen Puten-Schinken-Röllchen rundherum ca. 5 Min. braten
Belegte Brote mit Schnitt-Käse, Schinken und Gewürzgurke
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Käse
Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Pute abwaschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Letschogemüse mit Salz und Pfeffer abschmecken, zusammen
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
Fleisch salzen und im heißen Öl rundherum ca. 4 Min Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit süß-saurem
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
Anschließend 400 g Mehl, Salz und Öl zugeben und zu Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen
Wirsing-Quiche mit salzigem Florentiner-Käse-Crunch
Salzen, pfeffern und abkühlen lassen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Basilikum-Puten-Piccata mit Makkaroni und würzigem Tomatensugo
Die Sauce anschließend mit Balsamico, Salz, Pfeffer Puten-Piccata mit Makkaroni mit restlichem Basilikum
Puten-Tikka-Masala mit buntem Gemüse und Basmatireis
in einer Schüssel mit 1 EL Öl, 1 TL Currypulver, Salz Puten-Tikka-Masala mit Salz und Pfeffer würzen und
Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat
In einer Schüssel mit saurer Sahne und Honig vermengen Bratwurst und Mango-Curry-Sauce daneben anrichten,
Belegte Brote mit Schinken, Schnitt-Käse und Tomate
Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Schinken, Käse
Schweineschnitzelchen auf würziger Tomaten-Karotten-Sauce und Penne
Mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln zur Sauce geben und vermengen.
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
, salzen und zum Temperieren beiseitestellen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
Pfanne vom Herd nehmen und vorsichtig saure Sahne einrühren Sauce in eine Schüssel geben.
Tagliatelle mit geröstetem Kürbis und Frischkäse-Senf-Sauce
Backblech mit Backpapier Kürbis mit 2 EL Öl, Thymian, Salz Herd ziehen, Frischkäse und Senf einrühren und mit Salz
Himbeer-Sahne-Joghurt mit rosa Baiser-Tupfen
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Zucker und Salz unter Rühren langsam einrieseln lassen
Nudeln mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Schwarzwälder Schinken
Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Tagliatelle mit Pfifferling-Rahm-Sauce auf Tellern
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
Mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Sauce Erdnusskerne hacken.
Basilikum-Sahne-Gnocchi mit Tomaten und mediterranen Kräuterbröseln
Basilikum-Sahne mit Salz und Pfeffer würzen. Gnocchi in Sahne-Sauce mit Basilikum abschmecken und
Wurstsalat von Geflügelwurst, Gouda-Käse und frischen Kräutern
Von der Wurst die Pelle und vom Käse die Rinde entfernen Eier, Wurst, Käse und Gurken in ca. 1–2 cm kleine Würfel
Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten
In einer Schüssel Honig, Senf, Salz, 2 EL Öl und 1– Zucker darüberstreuen, mit 2 EL Öl beträufeln, salzen
Tagliatelle mit cremiger Frischkäse-Tomaten-Sauce und Kräuterknusper
Zitrone halbieren und Saft auspressen. kurz aufschäumen und Pfanne zur Seite stellen.
Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft Pasta und Sauce auf Tellern anrichten und Schinken
Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
mittlerer Stufe erhitzen und Paniermehl mit 1 Prise Salz Zitrone halbieren und Saft auspressen, In einem hohen