Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Alle Zutaten in einer Schüssel mit den Knethaken des mit Salz und Pfeffer würzen, mit allen Zutaten außer
Spargel à la Hollandaise
und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und einem TL Eigelb mit Zitronensaft, Mineralwasser und Salz in
Entenbrust à l`Orange
Mit 3 EL Orangensaft ablöschen und loskochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Quark-Öl-Teig
Quark, Öl und Milch mit dem Schneebesen glatt rühren Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
Coq au vin
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Erneut 2 EL Öl in den Topf geben, Hähnchen unter gelegentlichem
Quark-Öl-Teig
Im Mixbehälter Ei, Quark, Milch und Öl verrühren. Mehl, Zucker, 1 Prise Salz und Backpulver zugeben und
Mousse au Chocolat mit Espresso
50 ml Kaffee brühen und abkühlen lassen. Schokostreusel gleichmäßig auf der Mousse au Chocolat
Hähnchen el Greco
Das Hähnchen von innen und außen salzen. Hähnchen el Greco und zusammen mit Kartoffeln, Fenchel
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
In einem Topf Butter mit Salz und Wasser aufkochen, In einer Schüssel Stärke mit 50 ml Milch verrühren.
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Gurkenscheiben in eine Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz Dill unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
Ras el Hanout, Salz, Pfeffer und 1 EL Olivenöl marinieren In einer Schüssel Couscous und 1 TL Ras el Hanout mit
Risotto à la Caprese mit gezupftem Mozzarella
In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen und warm halten la Caprese servieren.
Mousse au Café
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen.
Rosmarinhähnchen mit Parmesanpommes, Champignons und Kräuter-Knoblauch-Öl
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In der Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Mousse au chocolat
Die Himbeeren waschen und zum Trocknen auf einigen Lagen Himbeeren, Orangenabrieb, Salz, geschnittene Minze
Tapenade à la Tomate
Tapenade mit Salz und Pfeffer abschmecken und anrichten EDEKA La France Steinofen Baguette zum Fertigbacken
Vegane Mousse Au Chocolat
Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und ca. 2-3 EL Mousse au Chocolat mit Mango und Minze garnieren, servieren
Pot-au-feu vom Rind
Mit 3 l kaltem Wasser bedecken, langsam zum Sieden Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mousse au Chocolat-Torte
Für die helle Tortenfüllung die Arbeitsschritte 1-2 Entdecken Sie auch unser Mousse au Chocolat Rezept,
Salat à la Nizza
Salzwasser ca. 15 Minuten garen, abgießen und mit kaltem Dijon-Senf mit einem Pürierstab hochziehen und mit Salz
Coq au vin mit Weißwein
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Erneut 2 EL Öl in den Topf geben und Hähnchenschenkel
Babas au café mit Birnenschmand
Hefe in die lauwarme Milch bröckeln, mit 1 EL Zucker Birnenschmand zu den Babas au café servieren.
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
Zucchini waschen, Enden entfernen und längs in dünne Zucchini leicht salzen.